Rượu vang ngọt Chateau Broustet

Rượu vang ngọt Chateau Broustet là 1 chai vang cao cấp cấp độ đến từ tiểu vùng Sauternes thuộc Bordeaux của Pháp. 1 chai vang được làm từ giống nho Semillon và Sauvignon Blanc được lên men bằng con nấm thần thánh Botrytis, đã làm 1 loại rượu ngọt ngon nhất thế giới giống như rượu Sauternes vậy. Hãy thử xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây nhé!

Thưởng thức rượu vang ngọt Chateau Broustet Sauternes?

Cảm quan: Rượu Chateau Broustet có màu vàng óng rực rỡ.

Hương thơm: Rượu có hương thơm ngọt ngào với hương mơ, xoài và trái cây kỳ lạ.

Mùi vị: Hương vị của rượu vang đậm đà, tươi mát, với độ axit cân bằng và chút hương trái cây kỳ lạ. Hậu vị kéo dài.

Kết hợp rượu với đồ ăn: Rượu vang này nên dùng kèm với phô mai xanh, món tráng miệng trái cây, pa tê và dùng làm đồ uống kích thích tiêu hóa.

Phục vụ: Uống ở nhiệt độ khoảng 5-8 độ C là ngon nhất

Giới thiệu về rượu vang ngọt Chateau Broustet Sauternes

Rượu vang trắng ngọt Chateau Broustet với hương thơm quyến rũ và hương vị khó quên sẽ tô điểm cho bất kỳ bàn tiệc nào!  Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới (20%) và đã qua sử dụng trong thời gian trung bình 12 tháng, sau đó ủ thêm vài tháng nữa trong thùng thép không gỉ trước khi đóng chai.

Sơ lược về nhà làm rượu Chateau Broustet – Pháp

Chateau Broustet là tài sản của gia đình Fournier trong hầu hết thế kỷ 20. Từ năm 1994, chủ sở hữu của Chateau Broustet là Didier Lalanne. Ngày nay, tài sản này thuộc về tập đoàn Taillan, sở hữu nhiều điền trang ở Medoc. Họ đã mua điền trang Chateau Broustet trong cuộc đấu giá vào ngày 30 tháng 9 năm 2010. Việc bán là cưỡng bức, trái với ý muốn của chủ sở hữu. Các vườn nho của Chateau Broustet trồng ba giống nho: 65% Semillon, 25% Sauvignon Blanc và 10% Muscadelle. Nhiều người khẳng định rằng đây là một trong những lô Muscadelle lớn nhất trong tên gọi Barsac. Độ tuổi trung bình của những cây nho là khoảng 35 năm. Mật độ trồng là 6.600 cây nho trên một ha.