Nội dung bài viết
Rượu vang Pháp Chateau Prieure-Lichine là 1 chai vang đỏ Cao cấp phân hạng Grand Cru Classe 1855 đến từ tiểu vùng Margaux nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Mô tả hương vị rượu vang Pháp Chateau Prieure-Lichine Margaux
Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm với những điểm nhấn màu tím.
Nếm: Rượu thể hiện hương vị tròn trịa, cân bằng hoàn hảo với kết cấu bao bọc, lõi trái cây và tannin hạt mịn tạo nên một kết thúc dai dẳng.
Hương thơm: Rượu quyến rũ với hương thơm sang trọng được dệt từ hương anh đào, quả việt quất, quả mâm xôi, bụi cây, gia vị và nhựa thơm.
Kết hợp ẩm thực: Rượu vang sẽ là đối tác tuyệt vời cho thịt đỏ, thịt thú săn, rau và các món nướng tự làm.
Giới thiệu rượu vang Pháp Chateau Prieure-Lichine Margaux
Chateau Prieure-Lichine là một loại rượu vang tuyệt vời, cân bằng với cấu trúc mượt mà, hương vị tươi sáng và hương thơm đáng nhớ. Rượu có đặc tính quyến rũ – không điển hình, vui vẻ và dễ chịu. Để tạo ra rượu vang Chateau Prieuret-Lichine, người ta chỉ sử dụng những quả mọng chín. Việc thu hoạch được thực hiện thủ công. Để lưu giữ hương thơm tao nhã, quá trình lên men được thực hiện ở nhiệt độ 26–27 ° C. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi, một nửa trong số đó là rượu mới. Loại rượu cổ điển 2017 được khuyến khích nếm thử trong khoảng thời gian từ năm 2020 đến năm 2034.
Về nhà sản xuất Chateau Prieure-Lichine – Pháp
Nguồn gốc của Chateau Prieure-Lichine bắt nguồn từ thế kỷ XVI, khi các tu sĩ từ tu viện Benedictine của Vertheuil tạo ra vườn nho Prieure. Lúc đầu, người ta tập trung vào việc trồng trọt hơn là sản xuất rượu vang. Năm 1951, những vùng đất này được tác giả cuốn “Bách khoa toàn thư thế giới về rượu vang” nổi tiếng Alexis Lishin mua lại. Cho đến năm 1999, lâu đài vẫn thuộc về con trai ông. Những người chủ tiếp theo là gia đình Ballande, họ đã mời nhà nghiên cứu oenologist nổi tiếng thế giới Michel Rolland đến làm việc. Château Prieure-Lichine cũng sản xuất loại rượu thứ hai, Cloitre de Prieure-Lichine, và rượu vang trắng khô, Blanc de Prieure-Lichine. Tất cả các loại rượu vang từ điền trang đều có hương vị đặc biệt.