Rượu vang Otto Lune 8 Primitivo Mendola

Rượu vang đỏ Otto Lune 8 Eight Moons Primitivo Mendola

Đây là 1 chai vang đỏ 15 độ ngon Giá rất hợp lý đến từ nước Ý. Vùng đất nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon say đắm lòng người.

Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Giới thiệu về thương hiệu Conti Zecca 

Nhà máy rượu Conti Zecca nằm ở Puglia (tiếng Ý: Puglia) có lịch sử năm thế kỷ giàu truyền thống, niềm đam mê và sự đổi mới đã khiến nó trở thành một trong những nhà sản xuất rượu quan trọng nhất ở Puglia.

Lịch sử của Conti Zecca

Gia đình Neapolitan Zecca chuyển đến Ý vào năm 1500, nơi họ bắt đầu làm nông nghiệp trên địa bàn của mình. Công việc kinh doanh của gia đình đã phát triển qua nhiều thế kỷ và vào năm 1935, Bá tước Alcibiades Dzekka xây dựng 1 hầm rượu ở thành phố Leverano. Chính thành phố này đã trở thành một trong những khu ẩm thực quan trọng nhất ở Puglia và miền Nam nước Ý.

Ngày nay Conti Zecca sản xuất những loại rượu ngon nhất ở Ý

Những người thừa kế của Bá tước Alcibiades – Francesco, Luciano và Mario tiếp tục truyền thống của gia đình và cống hiến hết mình cho công việc kinh doanh

Tôn trọng truyền thống từ rất nhiều năm trước, nho được ủ men lâu năm, tuân thủ đầy đủ các quy tắc cổ xưa. Kết quả là rượu vang chất lượng cao là một trong những loại rượu ngon nhất ở Puglia.

Ngày nay, rượu vang Apulian là một trong những loại rượu vang Ý được yêu thích. Rượu vang Apulian nổi tiếng nhất là rượu vang Salento, trên thực tế có thể được coi là một trong những loại rượu ngon nhất ở Ý.

Conti Zecca được biết đến rộng rãi trên toàn thế giới

Conti Zecca sản xuất rượu vang đỏ, hồng và trắng chất lượng cao từ 320 ha. Những vườn nho nằm giữa Leverano và Salice Salentino ở phía nam Puglia, nơi gia đình có bốn trang trại riêng (Cantalupi, Saracen, Donna Marcia và Santo Stefano). Khu vực này nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang DOC tuyệt vời.

Các nhà máy rượu Conti Zecca trồng các loại cây nho địa phương (Primitivo, Negroamaro, Malmsi, Aglianico, Fiano, Chardonnay và Vermentino) cũng như các loại nho quốc tế (Cabernet Sauvignon). Việc kiểm soát nghiêm ngặt và chăm sóc các vườn nho đảm bảo rượu vang chất lượng cao với giá rất tốt.

Ngày nay, rượu vang thường xuyên nhận được giải thưởng từ các ấn phẩm nổi tiếng nhất như Duemilavini và Gambero Rosso.

Vùng Puglia và giống nho Primitivo nổi tiếng nơi đây

Đây là Apulia hoặc Puglia:

Trong tiếng Ý còn được gọi là “gót chân của chiếc ủng – nước Ý”. Đây là một vùng đất ở Đông Nam nước Ý được đặc trưng bởi vẻ đẹp độc đáo và đặc biệt này.

Apulia có lịch sử hàng thế kỷ và là cái nôi của nhiều nền văn minh: Người Hy Lạp cổ đại, người La Mã, người Byzantine, người Norman, người Angevins, người Aragon và thậm chí cả người Messapia.

Được bao quanh bởi biển Ionian và Adriatic, Apulia là một bán đảo dài và hẹp có đường bờ biển dài nhất (800 km) và ngoạn mục nhất của đất nước.

Primitivo:

Giống nho có thể sản xuất rượu vang đỏ đậm và đậm đà đáng quan tâm. Được chiết xuất từ ​​trái cây với các ghi chú từ cây cọ và quả mọng. Rượu vang Primitivo có độ cồn cao với kết cấu mượt mà.

Tùy thuộc vào khu vực Primitivo del Salento là một IGP sản xuất rượu vang trái cây xuất sắc. Và Primitivo di Manduria, một DOC sản xuất rượu vang toàn thân với tannin cân bằng và một chút ngọt ngào.

Vang đỏ Ý Otto Lune 8 có giá tốt tại Topruouvang.vn

Đối với loại rượu vang đặc biệt mạnh mẽ này từ Conti Zecca, chỉ những những trái nho Primitnivo tốt nhất mới được thu hoạch.

Sau khi thu hoạch, nho đến nhà ép một cách nhanh nhất. Tại đây bạn sẽ được phân loại và chia nhỏ cẩn thận. Quá trình lên men sau đó được thực hiện trong bê tông ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau khi kết thúc Otto Lune 8 được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi 500 l.

Hương vị & Thưởng thức Rượu vang Otto Lune 8 Primitivo Mendola ra sao?

Tenute Quattro Conti là 1 phần của Conti Zecca

Màu sắc rượu Otto Lune 8 Primitivo

Rượu vang Otto Lune 8 có màu ruby ​​đậm rất đậm.

Otto Lune Primitivo Mendola được đánh giá cao nhất với các món thịt đỏ.

Hoặc với các món nướng, mì ống được tẩm gia vị đậm đà hoặc nước sốt cay cũng như pho mát.

Nhiệt độ uống lý tưởng cho rượu vang đỏ là 16 ° – 18 ° C hơi lạnh.