Nội dung bài viết
Rượu vang Úc Penfolds Bin 407 là 1 chai vang đỏ được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon từ vùng South Eastern Australia. Đây là chai vang 14,5 độ ngon bán tốt nhất trong phân khúc giá 3-4tr. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị của rượu vang Úc Penfolds Bin 407
Sắc màu: Penfolds Bin 407 có màu đỏ đậm.
Hương thơm: Rượu quyến rũ với hương thơm phức tạp, phong phú, trong đó nổi bật là các sắc thái của đất, cam thảo, thì là, hồi và bạc hà. Chúng được thay thế bằng hương thơm của kẹo dẻo trái cây và thạch lý chua đen. Hương vị của rượu lắng xuống với sắc thái của bánh pudding trái cây, gỗ sồi và bánh quy.
Mùi vị: Rượu có hương vị phong phú, đậm đà với chút vị trái cây màu đỏ, thuốc lá và gia vị đậm, tannin thân thiện và dư vị dai dẳng với sắc thái gỗ sồi.
Kết hợp: Rượu rất hợp với thịt cừu với tỏi, ô liu và hương thảo, thịt cừu nướng, pho mát lâu năm như cheddar, rau nướng hoặc nướng (ớt, bí xanh, cà chua).
Giới thiệu về rượu vang Úc Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon
Rượu “Bin 407” được tạo ra lần đầu tiên vào năm 1993 từ vụ thu hoạch năm 1990. Nó được phát triển để thể hiện các đặc điểm giống tuyệt vời của nho Cabernet Sauvignon chất lượng cao và phong cách nhà máy rượu Penfolds. Bin 407 dựa trên Cabernet Sauvignon, được thu thập từ nhiều vườn nho Nam Úc nằm ở Coonawarra, Wrattonbully, Robe, McLaren Vale và Padthaway.
Tính biểu cảm, cường độ trái cây, độ sâu, tính linh hoạt, năng lượng và cấu trúc rõ ràng của rượu có được không chỉ nhờ vào một vụ thu hoạch xuất sắc mà còn nhờ vào việc sử dụng khéo léo và thành thạo các thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ với các mức độ trưởng thành khác nhau trong suốt 12 tháng. lão hóa. Loại rượu cổ điển năm 2016 được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp (25% trong số đó là mới) và Mỹ (9% trong số đó là mới).
Giới thiệu về nhà sản xuất Penfolds – Úc
Khi Tiến sĩ Christopher Rawson Penfold và vợ ông là Mary đến thuộc địa non trẻ Nam Úc từ Vương quốc Anh vào năm 1844, họ đã mang theo những mầm cây mà họ trồng xung quanh ngôi nhà bằng đá của họ có tên là “The Grange”. Vụ án xảy ra tại thị trấn Magill, hiện là một phần ngoại ô của Adelaide. Ngày nay Penfolds bán rượu vang trên toàn thế giới. Tại Úc, Penfolds là công ty dẫn đầu trong ngành và đã tạo dựng được danh tiếng quốc tế về chất lượng sản phẩm rượu vang của đất nước. Penfolds khéo léo sử dụng kinh nghiệm nhiều năm của các chuyên gia của mình.
Triết lý của công ty nêu rõ: “Đúng phong cách, đúng nho, đúng gỗ sồi, đúng thời gian đóng chai và một chút kiên nhẫn – tất cả những điều này đảm bảo rằng rượu vang của chúng tôi nổi tiếng thế giới, có thể làm hài lòng ngay cả những người sành sỏi nhất!”