Rượu vang trắng Cantarutti Pinot Grigio

Rượu vang trắng Cantarutti Pinot Grigio là 1 chai vang ngon đến từ tiểu vùng Friuli Colli Orientali, Friuli-Venezia Giulia, Ý. Đây là chai vang DOP 12,5 độ được làm từ các giống nho Pinot Grigio nổi tiếng. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị của rượu vang trắng Cantarutti Pinot Grigio DOP

Màu sắc: Rượu Cantarutti Pinot Grigio

Hương thơm: Một loạt hương thật sự đậm chất, với các nốt trái cây của lê trắng giòn, táo xanh và hoa chanh chua, kết hợp với những gợi ý hoa tinh tế của nhài trắng và hoa nhài, bạc hà và cỏ xanh tươi mát.

Nếm: Trên vòm miệng, rượu vang này có độ chua tươi mát làm tăng cường sự tác động của các hương vị đầy đặn. Hậu vị sạch sẽ với trái cây sắc nét và khoáng chất đá lửa lâu dài.

Thưởng thức: Rượu vang là sự kết hợp tuyệt vời với các món ăn rau củ Địa Trung Hải, súp cá và mì trong nước dùng. Cũng rất tuyệt với phô mai tươi và cá trắng nướng hoặc nướng.

Giới thiệu rượu vang trắng Cantarutti Pinot Grigio Friuli Colli Orientali

Hãng Cantarutti được Alfieri Cantarutti thành lập vào cuối những năm 1960, đúng vào thời điểm khái niệm kiểm soát nhiệt độ trong quá trình lên men nho trắng bắt đầu được giới thiệu ở Friuli, mang đến những loại rượu vang tươi mát với hương vị trái cây đậm đà cho nước Ý. Hiện nay, con gái của họ là Antonella quản lý nhà máy rượu vang, cùng với chồng cô là Fabrizio, người chăm lo việc trồng nho và sản xuất rượu vang.

Pinot Grigio, một giống nho nổi tiếng với những loại rượu vang tươi mát và nhẹ nhàng được sản xuất ở vùng Veneto, lại có được kết cấu mượt mà và hương thơm nồng nàn hơn ở vùng Grave thuộc Friuli, Ý, gợi nhớ đến hương hoa trắng và các loại trái cây như lê, táo và cam quýt. Loại rượu Pinot Grigio của Ý này rất lý tưởng khi dùng kèm với cá nướng hoặc mì Ý với các loại sốt nhẹ, bao gồm hải sản như nghêu, kem hoặc cà chua tươi.