Rượu vang Pháp Chateau Berliquet

Rượu vang Pháp Chateau Berliquet là 1 chai vang đỏ Grand Cru Classe Cao cấp đến từ tiểu vùng Saint-Emillion nổi tiếng của Bordeaux, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Pháp Chateau Berliquet Saint-Emillion

Màu sắc: Rượu Chateau Berliquet có màu hồng ngọc đậm với chút phản chiếu nhẹ.

Hương thơm: Hương thơm cổ điển của rượu vang bao gồm các nốt hương đất, hoa violet, mận đen và quả mâm xôi, ô liu và gia vị, da thuộc và khói gỗ. Ngoài ra còn có sắc thái của lá khô và thuốc lá.

Nếm: Hương vị của rượu mang lại sự cân bằng hài hòa giữa tannin mịn màng và độ axit trung bình tươi mát, tạo nên dư vị dài lâu và dễ chịu với một chút phấn nhẹ.

Kết hợp ẩm thực: Rượu vang sẽ kết hợp tốt với các món thịt đỏ như thịt cừu nướng hoặc thịt thú rừng. Nó kết hợp tốt với ẩm thực hảo hạng và pho mát lâu năm.

Giới thiệu rượu vang Pháp Chateau Berliquet Grand Cru Classe

có màu hồng ngọc đậm với chút phản chiếu nhẹ. Chateau Berliquet 2016 là một loại rượu vang đỏ tuyệt vời với độ đậm đặc và phong phú tuyệt vời , đến từ tên gọi Saint-Emilion nổi tiếng. Được làm từ nho Merlot với sự bổ sung của Cabernet Franc, loại rượu vang cổ điển này có màu hồng ngọc đậm và hương thơm thanh lịch với tông màu của trái cây đỏ chín, hương hoa và chút gia vị tinh tế. Hương vị của rượu mang đến sự cân bằng hài hòa giữa tannin mịn màng và độ axit tươi mát, dẫn đến một kết thúc dài và dễ chịu. Rượu vang này ngon nhất khi uống sau khi rót ra bình để hương vị phức hợp của nó phát triển đầy đủ.

Trong quá trình thu hoạch, nho được hái bằng tay và phân loại hai lần trước khi được cho vào thùng xi măng, mỗi thùng đều được đặt tên thời con gái như Aglad, Berthe, Fernande và Gertrude, nơi chúng trải qua quá trình ngâm ủ lâu dài, thường kéo dài một tháng. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (70% mới) trong khoảng 16 tháng, sau đó được lọc cẩn thận nhưng không làm trong trước khi đóng chai. Nhờ vào thổ nhưỡng đặc biệt và kỹ thuật làm rượu tỉ mỉ, loại rượu vang năm 2016 thể hiện sự tinh tế và tinh tế đặc trưng của các loại rượu vang Bordeaux hàng đầu. Tiềm năng lão hóa của nó rất hứa hẹn, cho thấy khả năng lưu trữ lâu dài hơn nữa.

Về nhà sản xuất Chateau Berliquet – Pháp

Château Berliquet là một trong những vườn nho lâu đời nhất ở Saint-Émilion, đã xuất hiện trên bản đồ Belleime từ năm 1768 và vào năm 1829, rượu vang của nơi này đã được đưa vào năm loại rượu vang tuyệt vời của tên gọi này. Vườn nho có diện tích 10 ha, nhìn ra sườn phía tây của Saint-Émilion và nghiêng nhẹ về phía Dordogne. Dấu ấn cấu trúc của cao nguyên đá vôi và khả năng sản xuất rượu vang vừa đậm đà, vừa căng thẳng và thanh lịch là điều hiển nhiên ở đây.

Khu điền trang này giáp với vườn nho của Chateau Canon và kể từ năm 2017, thuộc về cùng một chủ sở hữu, công ty Chanel, công ty đã chăm sóc các vườn nho của Chateau Canon trong hơn hai mươi năm, cũng như Chateau Rauzan-Ségla ở Margaux. Với sự thay đổi quyền sở hữu, một chương mới trong lịch sử của Chateau Berliquet đã bắt đầu và một cuộc phiêu lưu mới đã bắt đầu, gắn liền với nhóm Château Canon, những người hiện đang chăm sóc vườn nho Berliquet. Nhưng mục tiêu của Château vẫn không thay đổi: chỉ sản xuất ra những loại rượu vang phản ánh được đặc điểm của vùng đất và có thể trường tồn theo thời gian.