Rượu vang Chateau Garat Bel Air

Rượu vang Chateau Garat Bel Air Bordeaux

Đây là 1 chai vang vùng Bordeaux nổi tiếng của Pháp với mùi thơm, hương vị vô cùng quyến rũ

Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Louis Eschenauer thuộc tập đoàn Les Grands Chais de France

Nhà rượu Louis Eschenauer được thành lập vào năm 1821 bởi nhà sản xuất rượu Louis Eschenauer.

Nhà sản xuất rượu Louis Eschenauer

Tổ tiên của ông là thợ kim hoàn và nhà kinh doanh trang sức tài năng. Tuy nhiên, trái tim của Louis đã chinh phục được trái nho và ông đã mang niềm đam mê này theo năm tháng, trở thành chủ sở hữu của một trong những nhà rượu vang lớn nhất nước Pháp.

Ngày nay công ty là một phần của tập đoàn Les Grands Chais de France.

Tập đoàn Les Grands Chais de France (GCF)

Les Grands Chais de France (GCF) là một nhóm các công ty được thành lập tại Petersbach vào năm 1979 bởi một người tên là Joseph Helfrich. Địa điểm chính của các công ty nằm ở Vosges du Nord (ở miền Nam nước Pháp).

Ngày nay, Le Grand Ches de France là một công ty lớn và thành công trong việc sản xuất rượu vang Pháp chất lượng cao. Tập trung chủ yếu vào xuất khẩu (hơn 70% sản lượng). GCF sở hữu những vườn nho ở nhiều vùng sản xuất rượu vang của đất nước – Alsace, Loire Valley, Borcol

Điều này có được nhờ vào kinh nghiệm lâu năm của hơn 1200 nhân viên của công ty.

Doanh thu hàng năm của Les Grands Chais de France vào khoảng 700 triệu euro.

Khối lượng sản xuất khoảng 1.000.000 chai mỗi ngày. Diện tích sản xuất của công ty là 12,8 ha.

Sản xuất rượu Chateau Garat Bel Air ra sao

Louis Eschenauer Chateau Garat Bel Air Bordeaux AOC – Rượu vang đỏ khô. Được lấy từ 3 giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc được trồng trên đất sét.

Để sản xuất rượu vang Bordeaux này, người ta thu hoạch và kết quả sau khi thu hoạch được tách ra khỏi chùm và ép.

Quá trình lên men kéo dài khoảng 15 ngày và quá trình lên men mất 6 ngày ở nhiệt độ 25-30 ° C.

Sau đó, bắt đầu lên men malolactic trong thùng chứa trung tính. Một phầm nhỏ rượu cũng được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ.

Hương vị & Thưởng thức Rượu vang Chateau Garat Bel Air

Màu sắc của rượu:

Rượu vang Chateau Garat Bel Air có màu hồng ngọc sáng.

Hương thơm của Chateau Garat Bel Air

Rượu với một bó hoa rất dễ chịu, giàu hương trái cây.

Rượu có một cân bằng hương vị với tanin tròn trịa của trái cây chín và gia vị.

Kết hợp rượu với thực phẩm

Rượu được khuyến khích sử dụng với các món thịt, pho mát và bánh nướng.