Nội dung bài viết
Rượu vang trắng AltO de Cantenac Brown là 1 chai vang ngon đến từ tiểu vùng Margaux, Bordeaux, Pháp. Đây là chai vang cấp 2 2eme của nhà sản xuất Chateau Cantenac Brown. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị của rượu vang Pháp AltO de Cantenac Brown Margaux
Màu sắc: Rượu AltO de Cantenac Brown có màu vàng.
Hương thơm: Hương thơm sang trọng của rượu vang được kết hợp với hương trái cây kỳ lạ, chủ yếu là dứa, bổ sung thêm sắc thái gỗ tinh tế.
Nếm: Vòm miệng tròn, thanh lịch và tươi mát, với hương bưởi hồng, bánh chanh, đào, bánh mì brioche, gia vị Jamaica và khoáng chất, một chút axit cay nồng và dư vị dai dẳng, sống động.
Thưởng thức: Rượu này kết hợp hoàn hảo với hải sản, thịt trắng và pho mát.
Giới thiệu rượu vang trắng AltO de Cantenac Brown Margaux
“AltO” de Cantenac Brown là một loại rượu vang trắng tinh khiết, đậm đà hương vị khoáng chất, thơm ngon và đậm đà hương vị, được tạo ra để thưởng thức và tôn vinh nghệ thuật âm nhạc trong bộ sưu tập Chateau Cantenac Brown . Các nhà sản xuất rượu vang của công ty luôn nỗ lực trồng những trái nho hoàn hảo, hòa quyện với thiên nhiên – chín mọng và khỏe mạnh. Sự chăm chỉ và kiến thức chuyên sâu của các chuyên gia là yếu tố then chốt để tạo nên một loại rượu vang được các chuyên gia uy tín đánh giá cao.
Dòng rượu vang pha trộn năm 2018 bao gồm các giống nho Sauvignon Blanc và Semillon. Vườn nho nằm trên đất sét-canxi, lý tưởng để trồng nho trắng và sản xuất rượu vang tươi. Vụ thu hoạch diễn ra từ ngày 4 đến ngày 5 tháng 9. Nho được ép nhẹ nhàng trong môi trường trơ. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ trong thùng gỗ sồi. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, 10% mới và 90% một năm tuổi.
Giới thiệu về Chateau Cantenac Brown – Pháp
Trong nhiều năm, dòng Grand Cru Classé tuyệt hảo của Château Cantenac Brown luôn song hành cùng Brio de Cantenac Brown, một dòng rượu vang trắng được tuyển chọn đặc biệt từ các vườn nho Cantenac Brown. Nhưng vào năm 2011, dòng rượu vang trắng của chúng tôi đã được mở rộng với sự ra mắt của Alto de Cantenac Brown. Chúng tôi may mắn sở hữu một mảnh đất sét và đất đá vôi tuyệt vời, đủ mát để sản xuất ra một loại rượu vang trắng hảo hạng. 1,80 ha được trồng nho Sauvignon Blanc (90%) và Semillon (10%) với sản lượng chỉ từ 7.000 đến 8.000 chai mỗi năm. Chúng tôi mong muốn tạo ra một loại rượu vang mang hơi hướng của rượu vang hảo hạng Sancerre: Một loại rượu vang với khoáng chất tinh tế, hương thơm tuyệt vời, và một loại rượu vang dành cho bàn tiệc ẩm thực. Thanh lịch và tinh tế, AltO là sự tôn vinh dành cho nghệ thuật âm nhạc, đồng thời tôn vinh toàn bộ dòng rượu vang Cantenac Brown. Một sự bổ sung hoàn hảo!


Rượu vang Kunzza Sauvignon Blanc 
