Rượu vang Pháp Chateau Maucaillou

Rượu vang Pháp Chateau Maucaillou là 1 chai vang đỏ Cao cấp đến từ tiểu vùng Moulis nổi tiếng của Bordeaux, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Pháp Chateau Maucaillou Moulis

Màu sắc: Rượu Chateau Maucaillou màu sắc đỏ lộng lẫy

Hương thơm: Với hương thơm trái cây đặc biệt tinh tế và dễ chịu, với hương vị rất chín, đậm đà, cân bằng hài hòa, đậm đà và hào phóng, tất cả đều tinh tế và thanh lịch…

Nếm: Khi nếm thử, Château Maucaillou cho thấy sức mạnh hương thơm đặc biệt tinh tế và trái cây; với hương vị rất chín và đậm đà. Bạn có thể nếm được một loại rượu vang đậm đà và hào phóng, với sự tinh tế và thanh lịch, với độ dài ấn tượng và khả năng lão hóa rất tốt.

Kết hợp ẩm thực: Loại rượu vang này kết hợp hương vị căng thẳng tuyệt vời với cấu trúc trái cây và tannin tinh tế tạo nên dư vị sống động và dai dẳng.

Giới thiệu rượu vang Pháp Chateau Maucaillou Cru Bourgeois

Vườn nho Moulis là vườn nho lâu đời nhất ở Médoc. Các vùng đất sở hữu 63 ha vườn nho Château Maucaillou được trồng 52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot và 7% Petit Verdot. Việc hái nho thu hoạch thường được trộn lẫn (một phần bằng tay và một phần bằng máy) theo các lô hàng. Quá trình sản xuất rượu được thực hiện với sự chú ý lớn nhất của Philippe Dourthe, một kỹ sư sản xuất rượu. 50 đến 75% thùng được đổi mới mỗi lần thu hoạch bằng gỗ mới, tùy thuộc vào vụ thu hoạch và khả năng hỗ trợ nhiều hay ít chất tannin đến từ gỗ sồi mới có nguồn gốc chủ yếu từ Pháp. Quá trình sản xuất rượu được thực hiện trong hai thùng chứa hiện đại, được hưởng lợi từ công nghệ mới nhất. Nhà máy rượu, được làm bằng thép không gỉ, được điều chỉnh nhiệt độ hoàn toàn để áp dụng phương pháp cụ thể mà Philippe Dourthe đã phát triển vào năm 1982. Vụ thu hoạch này là duy nhất, cả về thiết kế và tính kỹ thuật của nó.

Về nhà sản xuất Chateau Maucailloue – Pháp

Lịch sử tươi đẹp của Château bắt đầu với gia đình Petit-Laroche, một thương gia rượu vang, định cư vào thế kỷ 19 tại một nơi có tên là Maucaillou. Năm 1875, J. Petit-Laroche kết hôn và tặng vợ mình, như một món quà cưới, việc xây dựng một dinh thự tuyệt đẹp: Lâu đài hiện tại. Đây là sự pha trộn kiến ​​trúc kỳ lạ và táo bạo dường như kết hợp nhiều phong cách, giống như rượu vang Médoc được làm từ sự pha trộn của nhiều giống nho. Sự trang trí quá mức, gợi nhớ đến thời Phục hưng, giữa thế kỷ XVII và cuối thế kỷ XVII, khiến tòa nhà này trở thành một ví dụ tuyệt vời về kiến ​​trúc chiết trung phát triển mạnh mẽ ở Medoc vào cuối thế kỷ 19. Tòa nhà Château Maucaillou được liệt kê trong bộ sưu tập kiểm kê “CHÂTEAU BORDEAUX”. Cùng lúc đó, J. Petit-Laroche đã xây dựng một vườn nho mới tại các địa điểm được gọi là “Maucaillou” và “Caubet” trên diện tích 1,5 ha, nơi sẽ lấy tên là Château Maucaillou. Từ đó, Maucaillou ra đời, một lâu đài sản xuất rượu vang đầy tài năng, vì rượu vang của nơi này vẫn tiếp tục được chú ý thường xuyên trên toàn thế giới, tại các cuộc thi và “buổi nếm thử mù” giữa các chuyên gia kể từ năm 1889. Gia đình Dourthe đã mua Château vào năm 1929 và đã sử dụng các kỹ thuật xuất sắc của Philippe Dourthe kể từ đó.