Rượu vang Pháp Chateau Beychevelle Saint-Julien

Rượu vang Pháp Chateau Beychevelle Saint-Julien là 1 chai vang đỏ Cao cấp phân hạng Grand Cru Classe 1855 đến từ tiểu vùng Saint Julien nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Pháp Chateau Beychevelle Saint-Julien

Sắc màu: Rượu có màu hồng ngọc rất đậm.

Nếm: Rượu có hương thơm dược phẩm, tươi mát và sức khỏe lạ thường. Hậu vị kéo dài tuyệt vời.

Hương thơm” Rượu có mùi thơm với hương mân và gỗ Khô cùng hương nhẹ nhàng của cam thảo và hoa hồi.

Kết quả hợp lý: Rượu rất hợp với pate thịt và các món ăn nóng thịnh soạn như thịt bò, thịt bê, thịt gà, gà tây, vịt, chim cút và pho mát. Một điểm đặc biệt của rượu vang là chất lượng của nó có thể hiện diện khi kết hợp với bất kỳ món ăn nào ở tầng phức tạp.

Giới thiệu rượu vang Pháp Chateau Beychevelle Saint-Julien

Không thể bỏ qua Chateau Bechevel vì đây là khu đất đầu tiên trên con đường cao tốc D2 dẫn về phía bắc đến Saint-Julien. Rất ít lâu đài ở Bordeaux có quyến rũ quyến rũ như dinh thự này, giống một cung điện cổ kính hơn. Nó được thành lập vào thế kỷ 17 và từng thuộc sở hữu của các gia đình quyền lực ở Bordeaux, và khu đất này từng thuộc sở hữu của Công tước Jean-Louis Nogaret de la Valette, Đại đô đốc của Pháp. Chủ đề hàng hải tiếp tục có thể hiện trên nhãn rượu; Tất cả các chai rượu vang của Beychevelle đều có hình một con tàu. Truyền thuyết kể rằng vào thời vua Henry III, Công tước d’Epernon, đô đốc đầu tiên của Hải quân Hoàng gia, đã sống ở vùng đất này. Vì vậy, khi đi ngang qua những nơi này, các con tàu, như một dấu ấn của sự tôn trọng tôn trọng, buộc phải chào đón đô đốc của mình bằng loạt súng tàu hạ mạnh mạnh mẽ. Trong tiếng Pháp, mệnh lệnh là “Hãy hạ cánh xuống!” nghe tương tự “Baisse Voiles”, nhưng trong phương ngữ Aquitaine địa phương, cụm từ này nghe giống “Baiche Veyles” hoặc “Beche Vel”. Rượu vang của nơi này được ủ trong thùng trong 20 tháng, tạo ra mùi thơm tinh tế với hương nho chín, vani, hoa và cam thảo. “Chateau Beychevelle”, 1996 – một loại rượu rất đặc và đậm đà với tannin nhẹ nhàng nhưng mềm mại, có thể bảo quản đến 40 năm. Chất lượng cảm quan tuyệt vời cũng như khả năng bảo quản tuyệt vời, rượu vang này được đánh giá cao trên thị trường ngoại thế giới và được bán với giá rẻ, ngang bằng với các loại rượu vang ngon nhất của vùng Saint-Julien.

Quá trình lên men là truyền thống và ủ trong thùng gỗ sồi 18 tháng, được thay mới mỗi năm một nửa. Đổi mới nhờ kiến ​​trúc lấy cảm hứng từ những truyền thuyết xung quanh Beychevelle và bằng kỹ thuật của nó, nhà máy rượu mới càng củng cố thêm công trình chuyên môn do nhóm Château thực hiện. Bằng cách kết hợp sự đổi mới và truyền thống, Château Beychevelle thể hiện bí quyết “thời trang cao cấp” của mình, được duy trì trong nhiều năm bởi những người đàn ông quyền lực và phụ nữ có gu thẩm mỹ.

Về nhà sản xuất Chateau Beychevelle – Pháp

Lịch sử:

Château Beychevelle là một Classified Growth có uy tín với linh hồn được rèn giũa qua ba thế kỷ lịch sử và truyền thuyết. Quả thực, qua nhiều thế kỷ, các gia đình quyền lực đã đánh dấu lâu đài này bằng nhiều cách. Đặc biệt, dưới thời Henry II, Beychevelle là thành trì của Công tước Epernon. Người đầu tiên trong số họ, Jean-Louis Nogaret của Valletta, là nguồn gốc của tên Miền. Theo truyền thuyết, những con tàu đi qua trước lâu đài của ông đều phải hạ buồm để tỏ lòng trung thành. Được xây dựng vào năm 1757, Château Beychevelle vẫn là một trong những lâu đài đẹp nhất của Bordeaux. Kể từ thời Trung cổ, chủ sở hữu của Château đã ban tặng cho dinh thự những lô đất tốt nhất và duy trì qua nhiều thế kỷ truyền thống vẫn thống trị số phận của chiếc Grand Cru Classé này vào năm 1855.

Terroir & Rượu vang

Vùng đất tuyệt vời của Beychevelle bao gồm 250 ha, trong đó có khoảng 90 ha được trồng dây leo. Ngày nay thuộc sở hữu của Grands Millésimes de France (Tập đoàn Castel và Suntory) và được quản lý bởi Aymar de Baillenx, vườn nho bao gồm bốn giống nho Médoc quý phái: 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc & 3% Petit Verdot . Chính sách tôn trọng môi trường và sức khỏe con người được thực hiện trong vài năm nay đã mang lại cho họ chứng chỉ “Nông nghiệp hợp lý” từ năm 2005 và chứng chỉ tuân thủ các thông số kỹ thuật “Terra Vitis”.