Rượu vang ngọt Chateau La Tour Blanche

Rượu vang ngọt Chateau La Tour Blanche là 1 chai vang Premier Grand Cru Classe Cao cấp đến từ tiểu vùng Sauternes thuộc Bordeaux của Pháp. 1 chai vang được làm từ giống nho Semillon và Sauvignon Blanc được lên men bằng con nấm thần thánh Botrytis, đã làm 1 loại rượu ngọt ngon nhất thế giới giống như rượu Sauternes vậy. Hãy thử xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây nhé!

Thưởng thức rượu vang ngọt Chateau La Tour Blanche 1er Cru Classe

Cảm quan: Rượu Chateau La Tour Blanche trong suốt và có màu vàng nhạt.

Hương thơm: Hương thơm của rượu thể hiện hương ngọt ngào của chanh, táo và chút hương mật ong hoa.

Mùi vị: Rượu có hương vị rất ngọt, đậm đà, đặc, đầy đặn và nhiều lớp với hương trái cây, quýt, mật ong tươi mát, hương gỗ sồi, độ axit cân bằng và dư vị cay nồng.

Kết hợp rượu với đồ ăn: Rượu vang được khuyến khích dùng kèm với gan ngỗng, cá và các món thịt trắng, salad và phô mai Roquefort. Có thể dùng như một loại đồ uống có cồn, với các món tráng miệng không đường và trái cây.

Phục vụ: Uống ở nhiệt độ khoảng 5-8 độ C là ngon nhất

Giới thiệu về rượu vang ngọt Chateau La Tour Blanche Sauternes?

Chateau La Tour Blanche, là một loại rượu vang trắng ngọt có hương thơm ngọt ngào thú vị, được dệt từ hương chanh, táo và mật ong, và hương vị phong phú, cân bằng và nhiều lớp với hương cay nồng ở hậu vị. Sự kết hợp của thùng gỗ sồi và bể thép không gỉ được sử dụng để lên men quả mọng. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trong 16-18 tháng. Rượu có tiềm năng lưu trữ rất lâu.

Sơ lược về nhà làm rượu Chateau La Tour Blanche – Pháp

Chateau La Tour Blanche là một điền trang nhỏ chỉ sản xuất 4.500 chai rượu vang trắng ngọt mỗi năm. Lâu đài được phân loại là Premier Cru vào năm 1885. Năm 1909, chủ sở hữu của lâu đài, ông Osiris, đã di chúc điền trang cho nhà nước với điều kiện tài sản sẽ được sử dụng cho mục đích giáo dục. Năm 1911, một trường dạy trồng nho và sản xuất rượu vang đã được mở tại đó, thuộc Bộ Nông nghiệp. Vườn nho của điền trang có diện tích 30 ha. Ngày nay, rượu vang Château La Tour Blanche , với tiềm năng ủ tuyệt vời, được coi là một trong những loại rượu vang đậm đà nhất, mạnh mẽ nhất và có hương vị kỳ lạ nhất trong số các loại rượu vang được sản xuất tại Sauternes.