Rượu vang Mỹ Overture Napa Valley

Rượu vang Mỹ Overture Napa Valley là 1 chai vang đỏ cấp 2 của nhà sản xuất Opus One trứ danh từ Napa Valley vùng California nước Mỹ. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Mỹ Overture Napa Valley

Màu sắc: Rượu được đặc trưng bởi màu đỏ đậm với sắc hồng lựu.

Hương thơm: Hương thơm của rượu vô cùng tươi mát, có tông màu của trái cây màu đỏ tươi, lá nguyệt quế và nho đen, được bổ sung bởi các sắc thái của trà đen và hạt tiêu trắng.

Nếm: Hương vị rượu vang có kết cấu kem bao bọc tông màu hấp dẫn của quả anh đào và sô cô la đen. Với tuổi tác, thức uống trở nên mịn màng hơn.

Ẩm thực: Nên gạn rượu ít nhất một giờ trước khi sử dụng. “Opus One” được cho ăn các loại pho mát trưởng thành, một món ăn quý phái, vịt và thịt cừu, cũng như các món ăn đặc sản dành cho người sành ăn.

Giới thiệu về rượu vang Mỹ Overture Napa Valley

“Rượu đối với tôi là niềm đam mê. Đó là gia đình và bạn bè. Đó là sự ấm áp của trái tim và sự hào phóng của tinh thần.” Chữ ký của Robert Mondavi

Kể từ năm 1993, loại rượu thứ hai của Opus, Overture, chỉ có tại nhà máy rượu và một số nhà hàng chọn lọc. Phiên bản này là sự pha trộn của các loại rượu vang tốt nhất trên thế giới qua các loại rượu vang!

Để phù hợp với truyền thống của nhiều vùng đất Bordeaux vĩ đại, chúng tôi sản xuất loại rượu vang hảo hạng thứ hai, Overture. Một phần mở rộng tự nhiên của việc tạo ra Opus One, Overture là biểu hiện vượt thời gian của những vườn nho trong điền trang của chúng tôi.

Sang trọng và phức tạp:

Overture phản ánh nghệ thuật của nhà sản xuất rượu bằng cách thể hiện tài năng pha trộn năm giống nho Bordeaux truyền thống và nắm bắt các đặc điểm thổ nhưỡng của cùng một giống được trồng ở các loại đất khác nhau. Tuy nhiên, khía cạnh pha trộn thứ ba của Overture – đó là kết hợp nhiều loại rượu – mang lại sự thể hiện nhẹ nhàng hơn, tròn trịa hơn cho đặc tính của chúng tôi mà bạn có thể tận hưởng khi phát hành.

Bản chất của địa điểm:

Overture là sự phản ánh vượt thời gian của các vườn nho thuộc điền trang Opus One của chúng tôi. Loại rượu terroir đáng chú ý này thể hiện qua hương thơm, hương vị phức tạp và đặc biệt là kết cấu của Overture. Đặc tính dâu đen và cassis cổ điển của Cabernet Sauvignon kết hợp hoàn hảo với anh đào đen, nho đỏ và tím từ Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot và Malbec. Sự pha trộn của nhiều loại rượu qua các loại rượu vang và quá trình ủ rượu kéo dài mang lại cho Overture một cấu trúc dẻo dai và kết cấu mượt mà.

Quá trình sản xuất:

Thời kỳ điều kiện thời tiết khó khăn với nhiệt độ giảm đột ngột và mưa lớn vào mùa hè. Quả mọng phát triển với kích thước nhỏ nhưng có nồng độ quả cao. Thu hoạch trong khoảng thời gian từ 22 tháng 9 đến 25 tháng 10. Sau quá trình lên men bằng quá trình ngâm vỏ lâu dài (17 ngày), rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp.

Giới thiệu về NSX Opus One Winery

Một loại rượu có chất lượng tuyệt đối: Opus One là giấc mơ thành hiện thực của hai người đàn ông: Nam tước Philippe de Rothschild của Chateau Mouton Rothschild ở Bordeaux và người bán rượu vang ở Thung lũng Napa Robert Mondavi. Cùng nhau, những người sáng lập của chúng tôi đã đặt mục tiêu tạo ra một loại rượu duy nhất dành riêng cho việc theo đuổi chất lượng không khoan nhượng. Sứ mệnh đặc biệt này định hình mọi phong cách cổ điển, hôm nay và cho các thế hệ mai sau.

Một biểu hiện của thời gian và địa điểm:

Bản chất của thời gian được thể hiện trong Opus One bằng đặc điểm của từng loại cổ điển. Địa điểm, thường được định nghĩa là terroir, đại diện cho địa lý, khí hậu và yếu tố con người thiết yếu được thể hiện trong sự cân bằng của rượu giữa sức mạnh và sự tinh tế, cấu trúc và kết cấu.

Được xây dựng để tôn vinh tầm nhìn của họ:

Nổi lên một cách duyên dáng từ những vườn nho, Opus One thể hiện sự tôn vinh tinh tế vùng đất và không gian rộng mở bao quanh khu đất. Nó vẫn là một minh chứng lâu dài cho tầm nhìn của những người sáng lập chúng tôi về một loại rượu đặc biệt vượt qua nhiều thế hệ.