Rượu vang đỏ Pháp Tempo d’Angelus

Rượu vang đỏ Pháp Tempo d’Angelus là 1 chai vang đỏ 14,5 độ ngon đến từ Bordeaux nước Pháp. Vùng đất nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon say đắm lòng người. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Giới thiệu về rượu vang Tempo d’Angelus Bordeaux

Tempo d’Angélus, sáng tạo mới nhất của nhà Angélus, là hiện thân của một phiên bản rượu vang tinh tế và dễ uống, mang đậm dấu ấn Angélus đặc trưng. Rượu kết hợp sự thanh lịch với cảm giác thưởng thức tức thì. Ra mắt năm 2019 dưới sự chỉ đạo của Stéphanie de Boüard-Rivoal, loại rượu vang này phản ánh chuyên môn xuất sắc của Angélus.

Tempo d’Angelus là loại rượu vang Saint-Émilion được sản xuất bởi Château Angelus. Rượu kết hợp 90% Merlot và 10% Cabernet Franc. Nho đến từ những vườn nho được tuyển chọn kỹ lưỡng tại Castillon-la-Bataille và Sainte-Colombe, nơi có đất sét-vôi chất lượng cao. Quá trình lên men được thực hiện với sự tỉ mỉ và chính xác tương tự như những chai rượu vang trứ danh của nhà máy, diễn ra trong hầm rượu Chai Carillon được thiết kế đặc biệt. Nhãn hiệu phản ánh di sản của nhà máy rượu và nổi bật với hình ảnh chiếc chuông Angélus biểu tượng – biểu tượng của nhịp điệu và thời gian.

Hương vị rượu vang đỏ Pháp Tempo d’Angelus Bordeaux

Cảm quan: Rượu Tempo d’Angelus có màu đỏ đậm với điểm nhấn là màu tím.

Hương thơm: Bùng nổ với hương thơm của quả mọng đỏ tươi, quả mọng nhỏ,  lý chua đen và anh đào, được tăng cường bởi hương gỗ sồi tinh tế.

Mùi vị: Trên vòm miệng, rượu vang này cho thấy cấu trúc tannic tuyệt đẹp, được hỗ trợ bởi độ axit sống động. Hương vị trái cây sẫm màu, gia vị và vani hòa quyện hài hòa, mang đến một kết thúc thanh lịch và kéo dài. Hậu vị đọng lại với hương thơm tinh tế của hạt cà phê rang và gỗ sồi.

Kết hợp món ăn: Hoàn hảo khi dùng kèm với các món thịt nướng, phô mai chín và mì ống sốt cà chua. Rượu cũng có thể dùng riêng như một loại rượu khai vị.