Rượu vang đỏ Collefrisio CF 100

Rượu vang đỏ Collefrisio CF 100 là 1 chai vang đỏ cao cấp được làm từ giống nho Montepulciano từ vùng Abruzzo, Ý. Đây là chai vang 14 độ ngon, cao cấp của nhà sản xuất Collefrisio Vini. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Thưởng thức rượu vang Ý Collefrisio CF 100 Montepulciano d’Abruzzo

Màu sắc: Rượu CF Collefrisio 100 có màu đỏ ruby ​​đậm.

Hương thơm: Hương thơm phong phú của rượu vang có hương mứt của các loại quả mọng dại và trái cây đen, điểm xuyết thêm chút gia vị ngọt ngào và hương thảo mộc khô từ đồng cỏ.

Mùi vị: Hương vị đậm đà, phong phú và mãnh liệt của loại rượu này bao trùm bạn với hương vị mận, anh đào và mứt quả mọng, được kết hợp khéo léo trong một kết cấu mượt mà và được nhấn mạnh bởi vị chua tươi mát. Hậu vị kéo dài với hương gia vị ngọt ngào và ca cao.

Kết hợp: Rượu vang này kết hợp hoàn hảo với các món ăn cay và các món ăn làm từ thịt đỏ và thịt trắng, và rất hợp với thịt thú rừng, pizza, mì ống, xúc xích cay và pho mát.

Giới thiệu về rượu vang đỏ Collefrisio CF 100

“Collefrisio CF 100” Montepulciano d’Abruzzo là một loại rượu vang đỏ khô được làm từ giống nho cùng tên. Nho chỉ được thu hoạch khi chín hoàn toàn, thường là vào tuần cuối cùng của tháng 10. Quá trình ngâm ủ tiếp xúc với vỏ nho kéo dài 15-20 ngày. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi.