Rượu vang đỏ Cantolio Palazzo No1

Rượu vang đỏ Cantolio Palazzo No1 là 1 chai vang ngon đến từ nhà làm rượu Cantolio nổi tiếng từ Ý. Đất nước này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Giới thiệu rượu vang Ý Cantolio Palazzo No1 Primitivo di Manduria

Đất đai ở vùng nội địa có màu đỏ, giàu kali và sắt, hoặc màu đen, giàu mùn và đất sét. Những cây nho này, được canh tác nghiêm ngặt theo kỹ thuật trồng nho bụi, cho ra những loại rượu vang đậm đà và mạnh mẽ. Trồng nho bụi là hệ thống canh tác cổ xưa nhất vẫn còn tồn tại, trong đó nho gần như chạm đất, hấp thụ hơi ấm, độ ẩm và chất dinh dưỡng từ đất. Quá trình này được người nông dân tăng cường bằng cách duy trì một rãnh xung quanh thân cây. Một số cây nho đã hơn bảy mươi năm tuổi nhưng vẫn khỏe mạnh, mang lại cho người nông dân một vụ thu hoạch nho bội thu và quý giá. Không có cây nào giống cây nào, mỗi cây đều được định hình và uốn nắn bởi thời tiết, mỗi cây đều có câu chuyện riêng để kể. Sử dụng những viên đá lấy từ đồng ruộng, những người nông dân đã tạo ra hàng km tường đá khô và những ngôi nhà Trulli đặc trưng của vùng này.

Thưởng thức rượu vang đỏ Cantolio Palazzo No1 Primitivo di Manduria

Màu của rượu: Rượu Cantolio Palazzo No1 có màu đỏ tím đậm, quyến rũ.

Hương thơm: Hương thơm nồng nàn của các loại quả mọng chín như anh đào đen, mận khô, hòa quyện cùng hương vani, hạt tiêu đen và gỗ sồi. 

Mùi vị: Vị đậm đà, cấu trúc cân bằng với tannin mượt mà. Hậu vị kéo dài với hương trái cây chín, sô cô la đen và gia vị

Thưởng thức: Dòng vang đỏ này hợp với Mì Ý và đậu, lasagna và mì Ý nướng, xúc xích và đậu, đùi heo quay, phô mai địa phương chín vừa.