Rượu vang đỏ Vanita Nero D’avola

Rượu vang đỏ Vanita Nero D’avola là 1 chai vang ngon đến từ đảo Sicilia, Ý. Đây là chai vang 1 chai vang đỏ ngon được làm từ các giống nho Nero D’avola. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Ý Vanita Nero D’avola Organic

Màu sắc: Rượu Vanita Nero D’avola có màu hồng ngọc đậm.

Hương thơm: Hương thơm đặc trưng của rượu vang này tràn ngập hương vị của quả mọng đen và xanh, khi được sục khí, hòa quyện với sắc thái của vani, gỗ, sô cô la, gia vị và chút hương thịt hun khói tinh tế.

Mùi vị: Một loại rượu vang sang trọng, đậm đà với hương vị phong phú, mạnh mẽ và cân bằng tuyệt vời, tannin tròn đầy và hương trái cây cay nồng kèm theo dư vị kéo dài.

Kết hợp: Rượu vang này nên dùng kèm với mì ống sốt, thịt chiên và các món ăn từ thịt thú rừng, cũng như pho mát lâu năm.

Giới thiệu rượu vang đỏ Vanita Nero D’avola Organic

“Vanita” Nero d’Avola Organico là một loại rượu vang đỏ Ý thanh lịch, bán khô, được làm từ giống nho cùng tên được trồng tại các vườn nho Cantine Sellaro ở Sicily. Nho được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín tối ưu. Các quy trình hữu cơ được áp dụng tại vườn nho và hầm rượu, với sự can thiệp tối thiểu. Sau khi thu hoạch, nho được phơi khô trong 7-10 ngày dưới ánh nắng nóng của Sicily và gió khô châu Phi. Quá trình này khiến nho mất đi 15-20% trọng lượng, sau đó được ép nhẹ và lên men ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau một thời gian ngâm ủ dài, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 12 tháng. Loại rượu này được khuyên dùng với sốt mì ống, thịt nướng, các món thịt thú rừng, và phô mai chín.