Western Australia – Tây Úc là vùng hành chính và lãnh thổ lớn nhất trong tám vùng hành chính và lãnh thổ của Úc. Nổi tiếng với rượu vangtừ các giống nho: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot và Shiraz
Vùng sản xuất rượu vang Western Australia Tây Úc là tiểu bang lớn nhất cả nước. Vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất trong vùng là Margaret River, nằm ở phần mát hơn của vùng sản xuất rượu vang Tây Úc gần bờ biển phía tây nam. Ở các vùng phía bắc và phía đông của vùng, khí hậu quá nóng và khô để hỗ trợ sản xuất rượu vang.
Vùng sản xuất rượu vang Western Australia – Những vùng sản xuất rượu vang tuyệt vời
Vùng sản xuất rượu vang Tây Úc là nơi có tám tiểu vùng nhỏ hơn, tất cả đều tương đối gần nhau. Một trong những khu vực được nhiều người ghé thăm nhất là Thung lũng Swan, một khu vực sản xuất rượu vang có thể đến bằng du thuyền. Mỗi vùng sản xuất rượu vang Tây Úc sản xuất rượu vang riêng biệt vì diện tích của khu vực và khí hậu khác nhau của khu vực.
Bản đồ rượu vang Tây Úc – Western Australia
Chi tiết bản đồ rượu vang Tây Úc dưới đây:
Các khu vực sản xuất rượu vang của Tây Úc
Các vùng sản xuất rượu vang của vùng rượu vang Tây Úc chủ yếu nằm ở những vùng mát mẻ của lục địa và mặc dù họ sản xuất ít hơn 5% rượu vang của Úc, nhưng chất lượng rượu vang có lẽ là tốt nhất trong cả nước. Sản xuất rượu vang đầu tiên bắt đầu ở vùng Swan Valley, được thành lập vào năm 1829 bởi Thomas Waters.
Sau đó, trung tâm sản xuất rượu vang chuyển về phía nam đến những vùng mát mẻ hơn của khu vực gần Margaret River. Số lượng nhà máy rượu vang ở Thung lũng Swan đã giảm đáng kể. Trong những năm 1970, hầu hết rượu vang được sản xuất tại Tây Úc đều được làm từ nho Thung lũng Swan nhưng đến năm 1996, tỷ lệ sản xuất đã giảm xuống còn 15%. Biến đổi khí hậu đã tạo ra khí hậu ôn hòa hơn ở vùng sản xuất rượu vang Tây Úc là động lực có ảnh hưởng đến sự phát triển của nghề trồng nho.
Great Southern là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất ở vùng sản xuất rượu vang Tây Úc và trải dài hơn 200 km. Các vườn nho bao phủ một khu vực có thổ nhưỡng khác nhau và đây là vùng sản xuất rượu vang mát mẻ nhất.
Các giống nho
Các giống nho đỏ: Shiraz, Malbec, Cabernet Sauvignon
Các loại rượu vang trắng: Verdelho, Chenin Blanc, Semillon, Chardonnay, Riesling
Rượu vang để thử từ Tây Úc
Rượu vang của vùng rượu vang Tây Úc có sự khác biệt đáng kể so với các vùng rượu vang khác của Úc. Các loại nho được trồng rộng rãi nhất là Chardonnay , Cabernet Sauvignon, Merlot và Shiraz trong khi Riesling cũng trở nên phổ biến hơn trong thời gian gần đây.
Margaret River nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang Tây Úc từ Cabernet Sauvignon và Chardonnay cũng như hỗn hợp rượu vang đặc trưng của Sauvignon Blanc và Semillon. Chardonnay từ Margaret River là một loại rượu mạnh với nồng độ cao nhưng vẫn đặc trưng bởi hương thơm trái cây chín tươi mát với độ axit tốt.
Thung lũng Swan, tương đối ấm hơn các tiểu vùng khác, sản xuất rượu vang Tây Úc có hương vị trái cây phong phú với nồng độ cồn cao hơn, thường được làm từ giống nho Verdelho. Thung lũng Swan cũng có nền văn hóa sản xuất rượu vang tăng cường.
Khu vực sản xuất rượu vang Great Southern sản xuất ra loại rượu Riesling tươi mát cùng loại rượu Shiraz và Cabernet Sauvignon đậm đà, có hương vị thơm ngon.
Những câu hỏi thường gặp về vùng rượu vang Tây Úc – Western Australia
1. Vùng sản xuất rượu vang Tây Úc nằm ở đâu?
Vùng rượu vang Tây Úc là mũi đất phía tây của Úc, giáp với Nam Đại Dương ở phía nam và Ấn Độ Dương
2. Những tiểu vùng và tên gọi nổi tiếng nhất ở Tây Úc là gì ?
Central Western Australia, Greater Perth và South West Australia là những vùng chính tạo nên Western Australia. Có tám tiểu vùng chính ở Western Australia, đó là Blackwood Valley, Geographe, Great Southern, Peel, Pemberton, Manjimup, Margaret River và Swan District. Chỉ dẫn địa lý (GI) là cách các tên gọi của Úc được đặt tên, và Western Australia đã được đăng ký là GI vào năm 1994.
3. Các giống nho chính ở Tây Úc là gì?
Chardonnay, Riesling, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Shiraz, Merlot, Sémillion, Malbec, Sauvignon Blanc và Chenin Blanc chỉ là một số loại nho được trồng trong vô số giống nho ở Tây Úc.
4. Loại rượu vang nào là ngon nhất để thử ở Tây Úc?
Cabernet Sauvignon từ Margaret River là một lựa chọn tuyệt vời từ Tây Úc. Cùng với Chardonnay, loại nho này có danh tiếng toàn cầu về sự xuất sắc từ vùng Margaret River, một loại nho không thể thiếu đối với những người đam mê rượu vang trên toàn thế giới.
5. Tây Úc bao gồm những vùng nào?
Theo phân chia của Chính quyền Tây Úc, Tây Úc có chín vùng: Gascoyne, Goldfields–Esperance, Great Southern, Kimberley, Mid West, Peel, Pilbara, South West và Wheatbelt.