Rượu vang Ý Pipoli Zero Aglianico del Vulture

Rượu vang Ý Pipoli Zero Aglianico del Vulture là một loại rượu vang đỏ đặc biệt, được sản xuất từ giống nho Aglianico tại khu vực Basilicata của Ý. Điểm nổi bật của rượu vang này là nó không chứa SO2 và không sử dụng bất kỳ hóa chất hay phụ gia nào trong quá trình sản xuất. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hương vị của rượu vang mà không muốn bị tác động bởi SO2 hoặc những ai đang ở trong quá trình hồi phục sức khỏe. Hãy cùng khám phá nguồn gốc, hương vị và cách kết hợp của loại rượu vang này trong bài viết sau:

Giới thiệu về nhà sản xuất Vigneti del Vulture

Vigneti del Vulture là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại vùng Basilicata của Ý. Nơi được biết đến với vườn nho Aglianico, một giống nho phổ biến và độc đáo của vùng này. Những loại rượu vang của Vigneti del Vulture được sản xuất bằng cách sử dụng kỹ thuật chế biến hiện đại nhất, kết hợp với các phương pháp truyền thống của vùng Basilicata, để đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời. Vigneti del Vulture được các chuyên gia đánh giá cao và được yêu thích trên toàn thế giới.

Vigneti del Vulture là một trong những dự án của Valentino Sciotti, một trong ba người sáng lập của tập đoàn Fantini Wines. Fantini Wines là một tập đoàn rượu vang lớn và uy tín ở Ý, chuyên sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao từ các giống nho bản địa. Các loại rượu vang của họ rất phổ biến trên toàn thế giới và là lựa chọn ưa chuộng của nhiều người yêu rượu vang.

Giới thiệu về giống nho Aglianico và quá trình sản xuất rượu Pipoli Zero

Về giống nho Aglianico

Giống nho Aglianico có nguồn gốc từ Hy Lạp và được coi là một trong những giống nho cổ xưa nhất của Ý. Theo một truyền thuyết, giống nho này được mang đến bởi người Diotroi, một bộ tộc Hy Lạp cổ đại khi họ đến chiếm đóng thành phố Troy. Tên gọi Aglianico có nghĩa là “Hellenic” hay “Hy Lạp”, ám chỉ nguồn gốc của giống nho này.

Aglianico là một giống nho đặc trưng của miền Nam Ý được trồng ở các vùng Campania, Basilicata và Puglia. Giống nho này có hương vị đậm đà, phức hợp và tinh tế, thể hiện được sự giàu có và đa dạng của miền Nam Ý.

Rượu vang Pipoli Zero được sản xuất từ nho Aglianico được trồng ở độ cao 450 mét so với mực nước biển và được hưởng lợi từ gió mát thổi từ Núi lửa Vulture. Trong nhiều thế kỷ, làn gió này đã thổi tro núi lửa từ núi lửa vào đất liền, tạo ra một loại đất giàu khoáng chất.

Quá trình sản xuất rượu Pipoli Zero DOC

Nho Aglianico khi chín hoàn toàn được loại bỏ cuống và đem đi ép mềm, nước nho lên men bằng men tự nhiên và không thêm sulfur dioxide. Ngâm trong 40 ngày với vỏ nho để chiết xuất tất cả tiềm năng polyphenolic hữu ích cho việc bảo vệ tự nhiên rượu khỏi quá trình oxy hóa khi không có SO2. Sau đó, rượu được ủ trong thùng thép không gỉ trong khoảng 6 tháng.

Hương vị và cách kết hợp rượu vang Ý Pipoli Zero

Rượu vang Pipoli Zero có màu đỏ tươi đẹp mắt. Cùng hương thơm mãnh liệt và phức tạp của quả mọng và vani. Tannin ban đầu nhẹ nhàng sau đó trở nên mạnh mẽ. Đọng lại trong vòm miệng với hương vị sạch sẽ và dư vị kéo dài.

Rượu vang đỏ Pipoli Zero có thể kết hợp tốt với các món ăn từ thịt đỏ, thịt nướng, pho mát và các món ăn truyền thống của miền Nam Ý như pizza, pasta và risotto. Các món ăn này sẽ tạo ra sự hòa quyện của hương vị, màu sắc và cấu trúc giữa rượu và thức ăn.

Cách thưởng thức rượu vang Ý Pipoli Zero Aglianico del Vulture

Các món ăn kết hợp tốt với rượu vang Pipoli Zero

Một số ví dụ cụ thể của các món ăn kết hợp tốt với rượu Pipoli Zero là:

• Thịt bò sốt tiêu: Món ăn này có hương vị đậm đà, cay nồng và béo ngậy. Rượu vang sẽ giúp làm dịu cảm giác cay và béo, đồng thời tăng cường hương vị của thịt bò.

• Thịt cừu nướng: Món ăn này có hương vị thơm nồng, mềm và ngọt. Rượu vang sẽ giúp làm nổi bật hương vị của thịt cừu, đồng thời tạo ra sự cân bằng giữa độ chua và độ ngọt.

• Pho mát Parmigiano Reggiano: Món ăn này có hương vị béo, mặn và đậm đà. Rượu vang sẽ giúp làm giảm cảm giác béo và mặn, đồng thời tăng cường hương vị của pho mát.
• Pizza Margherita: Món ăn này là một loại bánh pizza nhân phô mai mozzarella, sốt cà chua và lá húng quế. Món ăn này có hương vị thanh mát, ngọt nhẹ và bùi. Rượu vang sẽ giúp làm tăng sự hài hòa và phong phú của món ăn, đồng thời tạo ra sự đối lập giữa màu đỏ của rượu và màu trắng của phô mai.

Nhiệt độ và thời gian lưu trữ rượu vang Pipoli Zero

Nhiệt độ lý tưởng để uống rượu vang Pipoli Zero là khoảng 16-18°C . Nếu uống ở nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp, rượu sẽ mất đi sự cân bằng và hài hòa của hương vị. Bạn nên để rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp.

Thời gian lưu trữ rượu vang Pipoli Zero là khoảng 5-7 năm. Trong khoảng thời gian này, rượu sẽ phát triển được hương vị tốt nhất của mình. Nếu để quá lâu, rượu sẽ bị oxy hóa và mất đi chất lượng.

Giá của chai vang Pipoli Zero đắt hay rẻ, có khuyến mãi gì không?

Rượu vang Ý Pipoli Zero là một loại rượu vang đỏ chát ít, thơm ngon từ Ý, được sản xuất từ giống nho Aglianico tại vùng Basilicata. Có giá trung bình khoảng 780.000 VNĐ cho một chai 750 ml. Bạn có thể mua rượu này tại các cửa hàng rượu uy tín và chất lượng, hoặc qua các trang web bán hàng trực tuyến. Một địa chỉ gợi ý cho bạn là:

Topruouvang.vn: Đây là một website chuyên bán các loại rượu vang nhập khẩu từ nhiều quốc gia khác nhau. Website này có giao hàng toàn quốc và miễn phí vận chuyển cho đơn hàng nội thành hoặc trên 1 triệu đồng. Hiện tại, có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho khách hàng mua rượu vang như:

• Giảm giá 10% cho đơn hàng từ 6 chai trở lên.
• Miễn phí giao hàng cho đơn hàng từ 6 chai trở lên.
• Tặng kèm một bộ ly rượu vang cao cấp.

Liên hệ và địa chỉ website để mua hàng

Bạn có muốn thử rượu vang đỏ Pipoli Zero không?. Bạn có thể mua hàng tại [Royal Wine], một đơn vị phân phối uy tín và chất lượng của các loại rượu vang nhập khẩu từ Ý. Nếu bạn quan tâm và muốn mua rượu vang ngọt này ở nơi uy tín chất lượng, bạn có thể vào đường link sau: Link website: https://topruouvang.vn/ruou-vang-y-pipoli-zero/

✔️ Liên hệ để được giảm giá 10% qua SĐT hoặc Zalo: 09.3337.8882 đặt hàng hoặc tư vấn nhanh nhất.

Chúc bạn có những phút giây thư giãn và vui vẻ. Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn về loại rượu này với chúng tôi và bạn bè của bạn.

Kết luận

Rượu vang Ý Pipoli Zero Aglianico del Vulture là một loại rượu vang đặc biệt, được sản xuất từ giống nho Aglianico tại khu vực Basilicata của Ý. Rượu vang này được gọi là “zero” vì nó không chứa SO2 và không sử dụng bất kỳ hóa chất hay phụ gia nào trong quá trình sản xuất. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức hương vị của rượu vang mà không muốn bị tác động bởi SO2 hoặc những ai đang ở trong quá trình hồi phục sức khỏe.

Vang Ý Pipoli Zero có hương vị đậm đà, phức hợp và tinh tế, thể hiện được sự giàu có và đa dạng của miền Nam Ý. Rượu vang này có thể kết hợp tốt với các món ăn từ thịt đỏ, thịt nướng, pho mát và các món ăn truyền thống của miền Nam Ý như pizza, pasta và risotto.

Nếu bạn muốn mua và thưởng thức vang đỏ Pipoli Zero, bạn có thể tìm kiếm trên các trang web bán hàng trực tuyến hoặc các cửa hàng rượu uy tín. Giá của rượu vang này dao động từ 600.000 đến 700.000 VNĐ cho một chai . Bạn nên để rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C và uống trong vòng 5-7 năm để có được trải nghiệm tốt nhất.

Rượu vang Ý Pipoli Zero là một loại rượu vang đáng để bạn thử và khám phá. Hãy cùng thưởng thức hương vị của rượu vang này và cảm nhận được sự đặc biệt và độc đáo của nó. Chúc bạn có những giây phút vui vẻ và ngon miệng. 😊