Nội dung bài viết
Rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill 76 là 1 chai vang đỏ được làm từ giống nho Shiraz từ vùng South Eastern Australia. Đây là chai vang 14,5 độ ngon bán tốt nhất trong phân khúc giá 1-1tr1. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị của rượu vang đỏ Penfolds Koonunga Hill 76 Seventy Six
Sắc màu: Penfolds Koonunga Hill 76 có màu đỏ đậm đà.
Hương thơm: Hương vị ô liu Kalamata và thịt nguội mang đến trải nghiệm giác quan đậm đà. Trái cây đỏ ngọt ngào tạo nên kết thúc dài lâu, đáng nhớ.
Mùi vị: Rất tươi và sống động trên vòm miệng. Bạc hà tươi cắt và hoa oải hương khô. Than chì từ mũi tiếp tục trên vòm miệng, nổi lên như tannin dạng bột, có cấu trúc.
Kết hợp: Ghép đôi với Mì ống, Thịt, Phô mai, Phô mai chín, Thịt lợn
Giới thiệu về rượu vang Úc Penfolds Koonunga Hill 76 Shiraz Cabernet
“Rượu vang đỏ Koonunga Hill có tất cả sự tươi mát, hương vị phong phú, sự phong phú và sức sống của trái cây. Đây là những loại rượu vang giá cả phải chăng và tuyệt vời để uống hàng ngày, phản ánh nghề làm rượu vang Penfolds.” –Peter Gago, Nhà sản xuất rượu vang chính của Penfolds
Tổng quan: Kể từ khi thành lập, Penfolds Koonunga Hill luôn hướng đến mục tiêu cung cấp chất lượng, giá trị và tính nhất quán. Rượu vang Koonunga Hill Shiraz Cabernet nguyên bản năm 1976 là loại rượu vang huyền thoại vẫn được ưa chuộng cho đến ngày nay. Một loại rượu vang được ưa chuộng lâu năm tại Penfolds Re-corking Clinics và tại các cuộc đấu giá, các nhà sưu tập đánh giá cao chất lượng và độ bền của nó. Koonunga Hill Seventy Six là loại rượu vang pha trộn giữa Shiraz và Cabernet của nhiều vùng Nam Úc, một phong cách rượu vang đóng vai trò quan trọng trong lịch sử sản xuất rượu vang phong phú của Úc.
Về Đồi Koonunga: Rượu vang Koonunga Hill Seventy-Six Shiraz Cabernet năm 2006, với bao bì mang tính biểu tượng theo phong cách cổ điển, được tung ra như một loại rượu vang tôn vinh loại rượu vang Koonunga Hill “Claret” nổi tiếng năm 1976, một loại rượu vang đã thu hút trí tưởng tượng của những người đam mê và sưu tập rượu vang Penfolds. Phong cách tinh tế của Seventy-Six, được ủ trong một tỷ lệ thùng gỗ sồi mới, mang đến một chiều hướng và sự phức tạp khác cho câu chuyện về Koonunga Hill.
Điều kiện cổ điển: Các quận trồng trọt Đông Nam của Nam Úc có lượng mưa mùa đông cao hơn mức trung bình, trong khi McLaren Vale ghi nhận lượng mưa thấp hơn mức trung bình. Nhiệt độ tháng 9 mát mẻ với lượng mưa ít dẫn đến một số đợt sương giá riêng lẻ. Mùa hè nói chung nóng, với nhiệt độ cao làm chậm quá trình chín. Tưới tiêu rất quan trọng để giữ cho cây nho khỏe mạnh. Vị trí gần Nam Đại Dương đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ, cho phép thu hoạch chất lượng cao, mặc dù năng suất thấp hơn mức trung bình.