Rượu vang trắng Penfolds Reserve Bin A

Rượu vang trắng Penfolds Reserve Bin A là 1 chai vang Úc được làm từ giống nho Chardonnay từ vùng South Eastern Australia. Đây là chai vang 13 độ ngon bán tốt nhất trong phân khúc giá 4tr-4tr5. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị của rượu vang Úc Penfolds Reserve Bin A Adelaide Hills

Sắc màu: Penfolds Reserve Bin A có màu vàng rơm nhạt

Hương thơm: Hương vị của quýt và sữa chua với hương vị đậm đà ở giữa vòm miệng. Độ nhớt của glycerol kết hợp với độ axit tự nhiên tạo nên vị ngọt hấp dẫn và một chút chát nhẹ ở phần cuối, tăng thêm độ dài và hương vị.

Mùi vị: Hương vị của trái cây đá trắng tươi mát lan tỏa khắp vòm miệng, nhiều lớp và có kết cấu. Khoáng chất đá ướt mang đến sự quyến rũ và cân bằng cho kẹo nougat ngọt và hạt điều. Độ chua mềm mại, êm ái và hỗ trợ cho các hợp chất phenolic có hạt rất mịn. Hậu vị có độ dài tuyệt vời, với các lớp phức hợp cạnh tranh để thu hút sự chú ý

Kết hợp: Phù hợp với các món cá, hải sản, ngêu,…

Giới thiệu về rượu vang trắng Penfolds Reserve Bin A Chardonnay

“Loại rượu này có đầy đủ đặc tính tuyệt vời của rượu vang Grand Cru chardonnay, nhưng chủ yếu có nguồn gốc từ Nam Úc. – Kym Schroeter, Nhà sản xuất rượu vang trắng Penfolds

Tổng quan: Penfolds chọn Bin Một công ty có thể cung cấp cho bạn một loại rượu hỗ trợ công cụ mang đầy phong cách hiện đại và đặc trưng của Adelaide Hills Chardonnay. Tất cả các loại trái cây đều được hái bằng tay, đóng gói vào hộp nhỏ, sau đó ép nguyên chùm. Sau đó, nước ép dần dần được đưa vào gỗ sồi trực tiếp từ máy ép và sử dụng hỗn hợp thùng gỗ sồi Pháp cũ và mới để tạo ra hương vị và độ phức hợp tốt nhất.

Điều kiện cổ điển: Adelaide Hills có lượng mưa cao hơn mức trung bình từ mùa đông cho đến đầu mùa hè. Từ tháng 1, lượng mưa giảm dần với chỉ một nửa lượng mưa trung bình rơi vào giữa năm mới và vụ thu hoạch. Chỉ có một đợt sương giá đáng kể vào ngày 7 tháng 11, nhưng phần lớn đã được kiểm soát bằng hệ thống phun nước giảm thiểu trên toàn khu vực. Một trận mưa đá vào ngày 29 tháng 10 đã gây ra một số thiệt hại cho tán cây, tuy nhiên sự kiện thời tiết này không ảnh hưởng đáng kể đến vụ mùa. Mùa hè ấm áp, đặc biệt là trong tháng 1 và tháng 2 với 12 ngày hè trên 35 độ. Độ cao của khu vực đã bảo vệ nho khỏi những điều kiện khắc nghiệt đã từng xảy ra ở những nơi khác. Một vụ thu hoạch khô và có trật tự đã cung cấp những lô chardonnay tuyệt vời được thu hoạch trên khắp khu vực.

Thùng dự trữ: Một câu chuyện Reserve Bin A Chardonnay đã tạo dựng được lượng người theo dõi đông đảo kể từ khi lần đầu tiên được phát hành vào năm 1994. Những thành công ấn tượng tại các triển lãm rượu vang, cả ở Úc và Vương quốc Anh, đã góp phần tạo nên sự chú ý đáng kể trên toàn thế giới đối với phong cách Penfolds đặc trưng này. Những vụ nho đầu tiên bao gồm một số loại trái cây Tumbarumba và kể từ năm 2003, nó đã được phát hành hoàn toàn dưới nắp vặn. Reserve Bin A không được sản xuất vào các năm 1996, 1997, 1999, 2001, 2002 và 2011.