Rượu vang trắng Louis Jadot Batard-Montrachet

Rượu vang trắng Louis Jadot Batard-Montrachet là 1 chai vang trắng 13,5 độ cao cấp đến từ vùng Burgundy. Đây là chai vang Pháp ngonnổi tiếng trong phân khúc Cao cấp >10tr. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị của rượu vang trắng Louis Jadot Batard-Montrachet Grand Cru

Màu sắc: Rượu Louis Jadot Batard-Montrachet có màu vàng rơm quyến rũ.

Hương thơm: Rượu vang này quyến rũ với hương thơm đa dạng, nồng nàn, được tạo nên từ hương silicon, hạt nhục đậu khấu, gia vị và cam quýt.

Mùi vị: Rượu có hương vị đậm đà, cân bằng với hương vani, đinh hương, nhục đậu khấu và bánh mì nướng, kết cấu kem và hậu vị kéo dài với chút hương đào, chanh và gia vị.

Món ăn: Rượu vang Batard-Montrachet là sự kết hợp tuyệt vời cho bữa tối sang trọng, phù hợp với nhiều món khai vị, gan ngỗng, tôm hùm, động vật có vỏ, tôm hùm, sò điệp.

Giới thiệu về rượu vang trắng Louis Jadot Batard-Montrachet – Pháp

Batard-Montrachet là loại rượu vang tuyệt hảo của Nhà Louis Jadot, được tạo ra trên vườn nho rộng 11,24 ha cùng tên, tọa lạc tại vùng Côte de Beaune, nơi giao nhau của Puligny-Montrachet và Chassagne-Montrachet. Batard-Montrachet là một trong năm loại rượu vang Grand Crus lớn nhất, được trao giải AOC vào năm 1937. Giống nho chính là Chardonnay. Vườn nho có địa hình tuyệt vời, đất có tính phấn. Puligny-Montrachet và Chassagne-Montrachet nằm ở trung tâm của bốn ngôi làng tạo nên vùng Côte de Beaune được gọi là “Côte des Blancs” (Meursault, Blagny, Chassagne và Puligny). Khu vực này có tên như vậy là do chất lượng rượu vang trắng ở đây.

Batard-Montrachet là loại rượu vang tuyệt hảo của Nhà Louis Jadot, được tạo ra trên vườn nho rộng 11,24 ha cùng tên, tọa lạc tại vùng Côte de Beaune, nơi giao nhau của Puligny-Montrachet và Chassagne-Montrachet. Batard-Montrachet là một trong năm loại rượu vang Grand Crus lớn nhất, được trao giải AOC vào năm 1937. Giống nho chính là Chardonnay. Vườn nho có địa hình tuyệt vời, đất có tính phấn. Puligny-Montrachet và Chassagne-Montrachet nằm ở trung tâm của bốn ngôi làng tạo nên vùng Côte de Beaune được gọi là “Côte des Blancs” (Meursault, Blagny, Chassagne và Puligny). Khu vực này có tên như vậy là do chất lượng rượu vang trắng ở đây. Rượu vang Batard-Montrachet được lên men và ủ trong thùng gỗ sồi trong 18 tháng. Quá trình lên men làm nổi bật những phẩm chất độc đáo của nho, tạo ra loại rượu thanh lịch, cân bằng và hài hòa với hương mật ong và trái cây. Rượu vang này thể hiện đầy đủ những đặc tính tốt nhất sau 10-20 năm ủ.

Giới thiệu về nhà sản xuất Louis Jadot – Pháp

Louis-Henri Denis Jadot thành lập Nhà Louis Jadot vào năm 1859. Nhưng lịch sử của ngôi nhà này bắt đầu từ năm 1826, khi gia đình Jadot mua lại những vườn nho – Clos de Ursule, Bon Premier Cru. Công ty thương mại dưới sự quản lý của Louis Jadot mở rộng nhanh chóng, tập trung vào thị trường Bắc Âu, một khu vực mà Louis rất quen thuộc vì gia đình ông đến từ Bỉ. Con trai của ông, Louis Jean-Baptiste, tiếp quản công ty vào năm 1900 và bắt đầu mở rộng hoạt động bằng cách mua nhiều vườn nho, bao gồm Corton-Charlemagne và Chevalier-Montrachet Les Demoiselles.

Thế hệ tiếp theo, do Louis Auguste Jadot đứng đầu, bắt đầu phát triển các thị trường xuất khẩu mới, chủ yếu là ở Anh và Hoa Kỳ, với sự giúp đỡ của Rudy Kopf, người sáng lập Tập đoàn Kobrand. Năm 1954, André Gagey gia nhập công ty với tư cách là phó của Louis Auguste Jadot, và năm 1962, sau khi Louis qua đời, André trở thành giám đốc của Nhà Jadot. Năm 1970, Gagey thuê một nhà sản xuất rượu trẻ, Jacques Lardière, làm trợ lý cho mình, và năm 1984, con trai của André Gagey, Pierre-Henri, đã gia nhập công ty. Năm 1985, để đảm bảo tương lai cho công ty, Madame Jadot quyết định bán công ty cho gia đình Rudy Kopf, nhà nhập khẩu hàng hóa của Nhà Jadot tại Mỹ. Năm 1992, Pierre-Henri Gagey trở thành Chủ tịch Nhà Louis Jadot.