Rượu vang trắng Far Niente Napa Valley

Rượu vang trắng Far Niente Napa Valley là 1 chai vang được làm từ giống nho Chardonnay từ vùng Napa Valley, California, Mỹ. Đây là chai vang ngon rất ngon bán tốt nhất trong phân khúc giá. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị của rượu vang trắng Far Niente Napa Valley

Sắc màu: Rượu Far Niente có màu vàng rơm sáng

Hương vị: Far Niente mở đầu với hương thơm quyến rũ của hoa cam quýt, dưa chín và kim ngân, nhẹ nhàng lan tỏa thành nhiều lớp quả sung trắng, hoa dành dành và hạt phỉ rang. Trên vòm miệng, loại rượu này có kết cấu mượt mà và phong phú, tràn ngập hương vị trái cây họ cam quýt và dưa lưới mọng nước , đan xen với hương vani rang tinh tế, gia vị tinh tế và hoa trắng. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi chuyên nghiệp mang đến sự ấm áp tinh tế, cân bằng hoàn hảo với độ chua tươi sáng, giòn dẫn đến kết thúc dài và thanh lịch.

Kết hợp thực phẩm: Nâng cao trải nghiệm ẩm thực của bạn bằng cách kết hợp Far Niente với: Tôm hùm với bơ thảo mộc, Gà nướng hoặc gà tây với húng tây và chanh, Các món mì ống kem như fettuccine Alfredo, Sò điệp hoặc cá vược nướng, Các loại phô mai chín mềm như Brie hoặc Camembert

Nhiệt độ phục vụ: Lạnh đến 10–12°C

Bảo quản: Để chai nằm ngang ở nơi mát mẻ, tối, tránh ánh nắng trực tiếp

Giới thiệu về rượu vang Mỹ Far Niente Napa Valley Charrdonnay

Napa Valley AVA nổi tiếng thế giới với khí hậu vi mô đa dạng và đất đai màu mỡ, sản xuất ra một số loại rượu vang hảo hạng nhất thế giới. Với hơn 16 tiểu AVA, nơi đây cung cấp một bảng hương vị phong phú, chủ yếu là Cabernet Sauvignon và Chardonnay.

Mùa vụ trồng trọt năm 2022 bắt đầu với một đợt nảy chồi đặc biệt nhẹ vào tháng 3. Đến tháng 5, cây nho cho thấy sự phát triển chồi mạnh mẽ và năng suất trung bình trước thời điểm rụng lá vào giữa tháng 7. Quản lý vườn nho chủ động, bao gồm cả hệ thống che nắng và phun sương, đã giảm thiểu tác động của đợt nắng nóng mùa hè, duy trì chất lượng tuyệt vời. Vụ thu hoạch bắt đầu vào ngày 22 tháng 8, với nho cho thấy độ chua cân bằng tuyệt vời, độ tươi và hương vị tuyệt vời. Việc quản lý cẩn thận này đã đảm bảo một mùa thu hoạch thành công và có hương vị tổng thể.

Far Niente Chardonnay là sự pha trộn của những vườn nho Napa Valley tuyệt hảo nằm ở Coombsville. Ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (50% mới, 50% đã qua sử dụng)

Về nhà làm rượu Far Niente – Mỹ

Far Niente có tên bắt nguồn từ cụm từ tiếng Ý ‘Dolce Far Niente’ – ‘thật ngọt ngào khi không làm gì cả’.

Far Niente được thành lập vào năm 1885 bởi John Benson, một người bốn mươi chín tuổi của cơn sốt vàng California và là chú của họa sĩ trường phái ấn tượng nổi tiếng người Mỹ, Winslow Homer. Benson đã thuê kiến ​​trúc sư Hamden McIntyre, người sáng lập ra nhà máy rượu Christian Brothers trước đây – hiện là Học viện ẩm thực Hoa Kỳ tại Greystone – để thiết kế tòa nhà. Được xây dựng dựa vào sườn đồi ở phía tây Oakville, Far Niente hoạt động như một nhà máy rượu trọng lực, nhẹ nhàng di chuyển nho qua từng giai đoạn sản xuất.

Far Niente thịnh vượng cho đến khi lệnh Cấm rượu bắt đầu vào năm 1919, khi nó bị bỏ hoang và rơi vào tình trạng hư hỏng. Sáu mươi năm sau, vào năm 1979, Gil Nickel đã mua nhà máy rượu và vườn nho liền kề và bắt đầu quá trình trùng tu trong ba năm đối với khu đất này, kết quả là khu đất đã được đưa vào Sổ đăng ký quốc gia về các địa điểm lịch sử. Trong quá trình trùng tu, người ta đã tìm thấy tên gốc, Far Niente, bắt nguồn từ một cụm từ tiếng Ý có nghĩa là “không cần quan tâm” được khắc trên đá ở mặt trước của tòa nhà, nơi vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay. Chúng tôi cảm thấy có nghĩa vụ phải giữ gìn cái tên với hy vọng rằng chúng tôi có thể tái hiện lại một thời đại đã qua khi cuộc sống thực sự không phải lo lắng.

Năm 1982 đánh dấu sự trở lại của nghề làm rượu vang tại Far Niente, với vụ thu hoạch Cabernet Sauvignon đầu tiên của nhà máy rượu. Chardonnay cũng được sản xuất tại nhà máy rượu lần đầu tiên vào năm đó; các loại rượu vang niên vụ 1979, ’80 và ’81 được sản xuất tại một địa điểm bên ngoài. Ngày nay, nhà máy rượu tiếp tục tập trung vào việc chỉ sản xuất hai loại rượu vang giống nho này.