Rượu vang đỏ Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz
Giá gốc là: 2,293,000₫.2,050,000₫Giá hiện tại là: 2,050,000₫.
- Nhà sản xuất: Wolf Blass
- Loại vang: Vang đỏ
- Xuất xứ: Vang Úc
- Vùng: South Australia
- Giống nho: Cabernet Sauvignon, Shiraz
- Nồng độ: 14,5%
- Thời gian ủ:
- Dung tích: 12 chai x 750ml/thùng
Nội dung bài viết
Rượu vang đỏ Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz là 1 chai vang Úc Cao cấp được làm từ giống nho Cabernet Sauvignon và Shiraz từ vùng South Eastern Australia. Đây là chai vang 14,5 độ ngon bán tốt nhất trong phân khúc giá Cao cấp 2-3tr. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị của vang đỏ Úc Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz
Sắc màu: Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz có màu đỏ đậm
Hương thơm: Mùi hương nồng nàn với hương trái cây sẫm màu của quả mâm xôi đen và anh đào đen, cùng hương khoáng chất tinh tế, bạch đàn địa phương, gia vị ấm áp và gỗ sồi tuyết tùng.
Mùi vị: Vòm miệng mịn màng, sang trọng với nhiều lớp quả mâm xôi được bổ sung bởi gia vị tinh tế, hương vị phức hợp của vùng socola và bạch đàn, và gỗ sồi tuyết tùng cân bằng. Từ trung bình đến đầy đặn, vòm miệng kết thúc với tannin thanh lịch, có kết cấu mịn, đồng thời thể hiện độ dài, sự tinh tế và sự hiện diện của trái cây tuyệt vời.
Kết hợp: Các món ăn kèm: Thịt gà, cừu, vịt, phô mai,…
Giới thiệu về rượu vang đỏ Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz McLaren Vale
Rượu vang Grey Label Cabernet Shiraz có nguồn gốc từ một vùng đất độc đáo như chính loại rượu vang này. Các vườn nho của Langhorne Creek nằm trên đất phù sa sâu, màu mỡ dọc theo bờ sông Bremer. Lũ lụt trên sông cung cấp nguồn nước tưới tự nhiên đồng thời lắng đọng phù sa và trầm tích góp phần tạo nên chất lượng đất độc đáo, tác động đến đặc tính và tính cách của rượu vang thành phẩm.
Các mẻ nho riêng biệt được lên men trong các thùng lên men hở nhỏ trong 5 đến 15 ngày. Phương pháp nhúng và tưới nhẹ được sử dụng để xử lý nắp và tối ưu hóa hương vị, màu sắc và chiết xuất tannin, mang lại sự cô đặc và chiều sâu của trái cây, đồng thời giữ cho tannin mịn màng, đặc điểm của phong cách Grey Label. Các mẻ được chọn hoàn thành quá trình lên men trong thùng, tạo nên kết cấu vòm miệng giữa, trong khi các mẻ khác hoàn thành quá trình lên men trên vỏ, mang lại chiều dài và trọng tâm về cấu trúc.
Giải thưởng và sự công nhận:
- 96 Điểm: Ray Jordan
- 92+ Điểm: Campbell Mattinson
- Vàng: Triển lãm rượu vang Hoàng gia Queensland năm 2023
- Đồng: Triển lãm rượu vang hoàng gia Sydney 2023
