Rượu vang Pháp Chateau Lafleur du Roy

Rượu vang Pháp Chateau Lafleur du Roy là 1 chai vang đỏ ngon đến từ tiểu vùng Pomerol, Bordeaux, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Pháp Chateau Lafleur du Roy Pomerol

Màu sắc: Rượu Chateau Lafleur du Roy có màu hồng ngọc.

Hương thơm: Hương thơm tự nhiên, hữu cơ của rượu vang được thể hiện qua hương vị trái cây đỏ và đen tươi, được tăng cường bởi hương da thuộc, mận khô và đất nhẹ nhàng.

Nếm: Rượu có kết cấu tinh tế và thanh lịch, hương thơm trái cây thuần khiết, cấu trúc tannin chín muồi, tinh tế. Hậu vị cân bằng đọng lại trên vòm miệng với hương cam thảo và đất mượt mà.

Thưởng thức: Rượu được dùng kèm với thịt rán, sườn heo, thịt nướng và sườn.

Nhiệt độ thưởng thức: Nên dùng ở nhiệt độ phòng 15-17 độ C

Giới thiệu rượu vang đỏ Chateau Lafleur du Roy Pomerol

Chateau La Fleur du Roy, Pomerol AOC, là một loại rượu vang quyến rũ dành tặng vợ của Yves Dubost, một người yêu hoa. Nhãn chai khắc họa một loài hoa khác nhau mỗi năm, tượng trưng cho niên vụ mới. Đất sỏi của vùng đất này, do quá trình rửa trôi mạnh mẽ, đã hình thành một lớp “alios” dày đặc, sần sùi, chứa oxit sắt, mang lại nét quyến rũ và độ mượt mà đặc biệt cho rượu vang địa phương. Nho được hái bằng tay, phân loại và lên men trong ba tuần trong các thùng thép không gỉ sau khi ngâm sơ bộ. Quá trình ủ diễn ra trong thùng gỗ sồi (30% trong số đó được thay mới hàng năm) trong 15 tháng. Cứ ba tháng một lần, rượu được lọc và làm trong bằng lòng trắng trứng tươi trước khi đóng chai.

Giới thiệu về Chateau Lafleur du Roy – Pháp

Nằm ngay trung tâm vùng Pomerol, một trong những nhà máy rượu vang nhỏ, Le Châteaux Dubost được thành lập vào năm 1957. Cựu thị trưởng Yvon Dubost và vợ ông là những người vô cùng am hiểu, am hiểu sâu sắc về lịch sử vùng đất, đặc điểm thổ nhưỡng và rượu vang địa phương. Hiện nay, họ đã giao cho con trai mình, Laurent, người có kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp, quản lý một số lâu đài. Vườn nho của họ được trồng bằng các giống nho nhân bản nổi tiếng do chính chủ nhân lai tạo, thích nghi với thổ nhưỡng đặc thù. Một số cây nho trong số này đã hơn 45 năm tuổi.