Rượu vang Pháp Chateau Faugeres

Rượu vang Pháp Chateau Faugeres là 1 chai vang đỏ Grand Cru Cao cấp đến từ tiểu vùng Saint-Emillion, Bordeaux nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Pháp Chateau Faugeres Grand Cru

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby.

Hương thơm: Rượu thể hiện hương thơm phong phú, đa diện được dệt từ hương nho đen, anh đào, cam thảo và vỏ than chì.

Nếm: Rượu hấp dẫn với hương vị mềm mại, tròn đầy, hào phóng với kết cấu trang nhã, hương trái cây và tannin đàn hồi trong một kết thúc dài.

Kết hợp ẩm thực: Rượu rất hợp với thịt thú săn, các món thịt và mì ống.

Giới thiệu về rượu vang Pháp Chateau Faugeres Saint-Emillion

Rượu vang đỏ Chateau Faugeres được tạo ra theo truyền thống tốt nhất của Bordeaux từ sự pha trộn của ba giống nho – Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Việc thu hoạch thủ công năm 2013 được thực hiện từ ngày 1/10 đến ngày 12/10. Sau khi phân loại cẩn thận, quả được ngâm lạnh và lên men trong một tháng ở nhiệt độ được kiểm soát trong thùng thép không gỉ hình nón. Rượu được ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi, 50% trong số đó là rượu mới, trong hầm rượu do kiến ​​trúc sư Mario Botta xây dựng. Khả năng lưu trữ của “Chateau Faugere” là 15-20 năm.

Giới thiệu về nhà sản xuất Chateau Faugeres – Pháp

Chateau Faugeres thuộc sở hữu của doanh nhân Thụy Sĩ nổi tiếng trong thế giới nước hoa và nghệ thuật, Silvio Denz. Năm 2005, Denz mua được một mảnh đất màu mỡ gần Bordeaux: một phần mảnh đất của ông nằm ở vùng Côte de Castillon và một phần ở Saint-Emilion. Vì vậy, chủ sở hữu có quyền sử dụng đất với thổ nhưỡng và thành phần khác nhau. Vì Chateau đã sản xuất rượu vang trước khi bán nên người chủ mới chỉ cần cải thiện điều kiện sản xuất bằng cách đưa ra sự lựa chọn nghiêm ngặt, xây dựng hầm rượu mới và thay đổi thiết bị kỹ thuật sang hiện đại hơn. Giờ đây, Chateau tiếp tục sản xuất loại rượu vang nổi tiếng và sang trọng “Peby Faugeres”, cũng như các loại rượu cổ điển “Haut Faugeres”, “Chateau Faugeres” và “Cap de Faugeres”. Ngày nay, rượu vang “Peby Faugeres” và “Chateau Faugeres” đã được phân loại Grand Cru và được các nhà phê bình rượu công nhận là một trong những loại rượu ngon nhất.