Nội dung bài viết
Rượu vang Pháp Chateau de Pressac là 1 chai vang Cao cấp rất ngon đến từ vùng Saint-Emillion nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị rượu vang Pháp Chateau de Pressac Saint-Emillion
Màu sắc: Rượu có màu đỏ thẫm.
Hương thơm: Hương thơm của rượu vang mang hương vị của bánh mì nướng, trái cây đen và than chì, được bổ sung thêm hương vị của anh đào đỏ và dâu tây nghiền.
Nếm: Rượu có hương vị đậm đà, cân bằng, ngon ngọt, phong phú với độ axit tươi tuyệt vời, kết cấu kem mịn, tannin tròn vị, hương trái cây chín, bạc hà, lá lý chua đen, quế và hạt tiêu trắng.
Kết hợp ẩm thực: Rượu này hợp với các món thịt đỏ và thịt thú rừng, mì ống và pho mát lâu năm.
Giới thiệu về rượu vang Pháp Chateau de Pressac Grand Cru Classe
Chateau de Pressac là loại rượu tuyệt vời, quyến rũ, đậm đà, sống động, táo bạo, “mang đến cảm giác rộng lớn và ấn tượng” với sự sang trọng trong mọi khía cạnh và sự kết hợp tuyệt đẹp của tất cả các yếu tố. Rượu vang pha trộn bao gồm năm giống nho: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec và Carmenere. Nho được hái bằng tay và phân loại ba lần. Sau khi lên men và lên men malolactic một phần, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi (65% là thùng mới). Thời kỳ trưởng thành cao nhất của vụ nho sẽ diễn ra vào năm 2024-2040.
Về nhà sản xuất Chateau de Pressac – Pháp
Lâu đài Pressac được xây dựng vào thời Trung cổ. Năm 1453, tại Château de Pressac, lễ đầu hàng đã diễn ra sau chiến thắng của Pháp trong Trận Castillon-la-Bataille, chấm dứt Chiến tranh Trăm năm. Trong suốt thời gian tồn tại, lâu đài đã đổi chủ, được mở rộng và khôi phục. Thời kỳ hoàng kim của Château với tư cách là một nhà máy rượu vang diễn ra vào thế kỷ 20, sau khi được Jean-François và Dominique Quenant mua lại vào năm 1997. Họ bắt đầu thực hiện những cải tiến lớn và mở rộng các vườn nho. Trước hết, họ tiếp tục trồng nho trên những sườn dốc của ngọn đồi nơi lâu đài được xây dựng. Trước đây, những vườn nho này được cày và làm việc bằng trâu, tạo ra những ruộng bậc thang hẹp theo đường viền của đất. Ngoài ra, vào năm 1999, hầm rượu của lâu đài đã được tân trang và cải tạo hoàn toàn.