Rượu vang Mỹ Raywood Merlot

Rượu vang Mỹ Raywood Merlot là 1 chai vang ngon đến từ vùng Central Coast, California, Mỹ. Đây là chai vang đỏ 14,5 độ được làm từ các giống nho 100% Merlot. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây nhé!

Hương vị của rượu vang đỏ Raywood Merlot Central Coast

Sắc màu: Rượu vang Mỹ Raywood Merlot có màu đỏ tía

Hương thơm: Rượu mang hương thơm của anh đào đen, mận và thảo mộc, cùng hậu vị vani, gỗ tuyết tùng và trái cây đậm, được cân bằng bởi cấu trúc vang không quá mạnh mẽ nên đạt tannin mịn màng, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu rượu nào.

Mùi vị: Một loại rượu vang đỏ California êm dịu và dễ uống theo phong cách cổ điển, với hương vị mận chín và anh đào đen được điểm xuyết bởi chút sô cô la và vani. Vị vani, tuyết tùng, trái cây sẫm màu, độ đậm vừa phải với vị chát dịu cân bằng tốt, với hậu vị mượt mà.

Kết hợp: Mì Ý và thịt viên, cá hồi nướng, thịt băm viên và bánh mì kẹp thịt phô mai

Giới thiệu rượu vang Mỹ Raywood Merlot Central Coast

Là sự tôn vinh dành cho vùng Bordeaux với trọng tâm là sự thanh lịch và tinh khiết, Raywood kết hợp truyền thống Cổ điển của Thế giới với sự đổi mới của Thế giới Mới. Việc thu hoạch bắt đầu hơi muộn nhưng trái cây chín mọng, ngon ngọt, cân bằng và đầy màu sắc. Cảm giác như một vụ thu hoạch tuyệt vời đang hình thành, cả về chất lượng và thời điểm. Tuy nhiên, chúng ta không bao giờ được quên rằng chúng ta đang làm nông nghiệp, và bất cứ điều gì cũng có thể xảy ra. Một loạt các đợt sương giá sớm đã ập đến, khiến cây nho phát triển chậm lại, làm cho giai đoạn cuối của vụ thu hoạch trở nên khó khăn và tốn thời gian hơn. 90% số trái cây đã được thu hoạch kịp thời, vì vậy nhìn chung triển vọng vẫn rất tươi sáng!

Nho Merlot được thu hoạch ở độ chín tối ưu để làm nổi bật hương vị trái cây và duy trì sự thanh lịch của giống nho Bordeaux này. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 6 tháng để tăng thêm độ phức tạp mà không làm mất đi sự thanh lịch của trái cây. Loại rượu Merlot này là một ví dụ tuyệt vời về rượu Merlot của California.

Rượu vang Raywood được làm thủ công từ những vườn nho chọn lọc ở vùng Central Coast của California. Những loại rượu này tận dụng tối đa khí hậu tuyệt vời với những ngày ấm áp, sảng khoái và đêm mát mẻ. Rượu vang Raywood được sản xuất bởi Castoro Cellars ở Paso Robles, California. Nổi bật hương vị trái cây mọng và sự thanh lịch đặc trưng của giống nho Bordeaux, chai Merlot đậm đà và mượt mà này từ California được ủ sáu tháng trong thùng gỗ sồi Pháp để tăng thêm chiều sâu hương vị.