Rượu vang đỏ Villabella Amarone della Valpolicella Classico

Rượu vang đỏ Villabella Amarone della Valpolicella Classico là 1 chai vang Cao cấp đến từ tiểu vùng Amarone della Valpolicella, Veneto, Ý. Đây là chai vang 15 độ được làm từ các giống nho Corvina, Rondinella, Corvinone nổi tiếng của vùng. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị của rượu vang Ý Villabella Amarone della Valpolicella Classico

Màu sắc: Rượu Villabella Amarone Classico có màu đỏ đậm

Hương thơm: Rượu Amarone của chúng tôi thể hiện hương thơm trái cây đặc trưng của anh đào, mận và mứt quả mọng rừng, cùng với những gợi ý thanh lịch của gia vị ngọt ngào, bạch đàn, cam thảo và sô cô la đen.

Nếm: Một loại rượu có cấu trúc tuyệt vời, đậm đà, tròn trịa và có vị ngon.

Thưởng thức: Thích hợp nhất với các món nướng, thịt thú rừng, thịt hầm và phô mai lâu năm. Tại Verona, loại rượu này thường được dùng kèm với các món thịt luộc thập cẩm truyền thống.

Nhiệt độ phục vụ: 20°C

Giới thiệu rượu vang đỏ Villabella Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Vigneti Villabella là nhà máy rượu vang thuộc tập đoàn Cristoforetti Delibori, nằm ở Calmasino, tỉnh Verona, trung tâm vùng Bardolino Classico, trên những ngọn đồi băng tích nhìn ra hồ Garda. Được thành lập hơn 40 năm trước bởi Walter Delibori và Giorgio Cristoforetti, Vigneti Villabella là một nhà máy rượu vang thể hiện trọn vẹn tiềm năng của thổ nhưỡng, tạo ra những loại rượu vang độc đáo, chân thực, hoạt động trong khuôn khổ đạo đức có trách nhiệm, duy trì sự cân bằng giữa con người, cảnh quan và thiên nhiên.

Quy trình sản xuất rượu: Chủ yếu được làm từ các giống nho Corvina, Rondinella và Corvinone từ các vườn nho nằm trong khu vực Valpolicella Classico. Sau khi phơi khô theo phương pháp truyền thống trong bốn tháng, nho được ép nhẹ nhàng. Quá trình lên men nước ép nho kéo dài khoảng 20 ngày và diễn ra tiếp xúc với vỏ nho ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu được ủ 36 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonia.