Nội dung bài viết
Rượu vang đỏ Nestos là 1 chai vang ngon được đến từ vùng Puglia, Ý. Đây là chai vang ngon được làm từ các giống nho Primitivo danh tiếng Nam Ý. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị rượu vang Ý Nestos Puglia Primitivo
Màu sắc: Rượu Nestos Primitivo có màu đỏ đậm.
Hương thơm: Hương thơm của rượu phát triển đa tầng và tinh tế: quả mâm xôi chín mọng, hương thảo mộc tươi mát của cây xô thơm, vani thoang thoảng và cam thảo dịu nhẹ. Một chút vị ngọt nhẹ mang lại cho rượu một vẻ cao quý và thanh lịch đặc biệt, điều hiếm thấy ở giống nho Primitivo.
Mùi vị: Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ chua sống động, cân bằng hài hòa với lượng đường dư gần như không đáng kể. Tannin thô ráp làm nổi bật cá tính của rượu, với hương vị mơ khô màu sô cô la và lý chua đỏ ở hậu vị kéo dài vừa phải.
Kết hợp: Rượu kết hợp hoàn hảo với bánh mì kẹp thịt xông khói, vịt confit hoặc phô mai halloumi chiên với sốt quả mọng. Nó cũng làm tăng hương vị của phô mai Parmesan ủ lâu năm.
Rượu vang đỏ Nestos Puglia Primitivo Montedidio
Rượu vang “Nestos” Primitivo, Puglia IGP – sự kết hợp hoàn hảo giữa đặc trưng cổ điển của giống nho Primitivo vùng Apulia với những nét tinh tế của quá trình ủ lâu năm. Những vườn nho trên đất sét pha đá vôi tạo ra những trái nho có cấu trúc sống động và hương vị đậm đà. Nho được thu hoạch vào đầu tháng 10, ép nhẹ nhàng, ngâm ủ trong 15 ngày, sau đó lên men trong các thùng thép không gỉ với men được chọn lọc. Sáu tháng ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mang lại hậu vị tròn trịa và hương vani cay nhẹ tinh tế.
Loại rượu vang này đậm đà và hài hòa, với hương vị trái cây đặc trưng và sự ấm áp tinh tế của miền Nam. Nó có thể được dùng kèm với cả bữa ăn hàng ngày và những dịp đặc biệt, đồng thời vẫn là biểu tượng dễ nhận biết và dễ tiếp cận của vùng Apulia.


