Rượu vang đỏ Mouton Cadet Reserve Haut-Medoc

Rượu vang đỏ Mouton Cadet Reserve Haut-Medoc là 1 chai vang ngon từ vùng nổi tiếng Bordeaux, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang đỏ Mouton Cadet Reserve Haut-Medoc

Màu sắc: Rượu Mouton Cadet Reserve Haut-Medoc có màu đỏ hồng ngọc đậm.

Hương thơm: Hương thơm hấp dẫn của rượu vang này thể hiện hương thơm nồng nàn của trái cây đỏ, đặc biệt là dâu tây dại và anh đào Burlat, kết hợp hài hòa với hương nấm cục và hạnh nhân rang.

Mùi vị: Rượu có hương vị đậm đà, hào phóng, tròn vị, cân bằng với hương trái cây cay nồng, tannin mịn và hậu vị kéo dài.

Thưởng thức: Rượu này hợp với thịt lợn quay, giăm bông, thỏ hầm, các món mì cay với thịt hoặc rau, và phô mai cứng.

Giới thiệu rượu vang đỏ Mouton Cadet Reserve Haut-Medoc

Wine Reserve “Mouton Cadet”, Haut-Medoc AOC được làm từ nho được trồng tại tên gọi Haut-Medoc bởi các đối tác trồng nho độc lập. Tại đây, trên đất đá đặc trưng của Medoc, có khả năng hấp thụ nhiệt vào ban ngày và giải phóng nhiệt vào ban đêm, do đó đảm bảo sự chênh lệch tối thiểu giữa nhiệt độ ban ngày và ban đêm, Merlot và Cabernet Sauvignon chín lý tưởng. Nho để tạo ra rượu vang trải qua quá trình lựa chọn cẩn thận, thậm chí nghiêm ngặt. Sau khi tách cuống và ép, nho trải qua quá trình ngâm lâu ở nhiệt độ thấp. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép, sau đó rượu được ủ trong 12-18 tháng. Tất cả các loại rượu vang “Mouton Cadet” đều được lên men và đóng chai tại nhà máy rượu Saint-Laurent-Medoc.

Giới thiệu thương hiệu Mouton Cadet  – Pháp

“Mouton Cadet” là thương hiệu rượu vang hàng đầu của Nam tước Philippe de Rothschild. Từ năm 1930, dòng “Mouton Cadet” đã kết hợp chất lượng, uy tín và bí quyết trong các loại rượu vang quyến rũ và giàu cảm xúc. Những loại rượu vang này là thành quả của thiên nhiên hào phóng và tài năng của những người làm rượu, kết quả của sự kết hợp giữa thổ nhưỡng độc đáo và niềm đam mê làm rượu vang của Nam tước Philippe de Rothschild. Lịch sử làm rượu vang của gia tộc Rothschild – gia tộc ngân hàng nổi tiếng đã tạo nên cả một đế chế tài chính vào thế kỷ 19 – bắt đầu vào năm 1853 với việc mua lại lâu đài Bran-Mouton ở Pauillac. Gia tộc Rothschild đã đặt tên cho lâu đài này là Chateau Mouton Rothschild, và rượu vang được sản xuất tại đây cũng được gọi là Mouton Rothschild. Nhưng gia tộc này không mấy quan tâm đến việc sản xuất cho đến năm 1920, khi điền trang này được tiếp quản bởi Nam tước Philippe de Rothschild đầy tham vọng, hào nhoáng và lập dị, người đã thổi luồng sinh khí mới vào vườn nho mà ông thừa kế. Ngày nay, tên tuổi của ông gắn liền với cam kết không ngừng nghỉ về chất lượng cao trong sản xuất rượu vang và thành công chưa từng có trong kinh doanh rượu vang.