Rượu vang đỏ Duckhorn Vineyards Merlot

Rượu vang đỏ Duckhorn Vineyards Merlot là 1 chai vang đỏ Cao cấp đến từ vùng Napa Valley – California, Mỹ. Đây là chai vang làm từ các giống nho Merlot. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Mỹ Duckhorn Vineyards Merlot

Màu sắc: Rượu Duckhorn Vineyards Merlot có màu đỏ ruby.

Hương thơm: Rượu vang có hương thơm phong phú, phức hợp, được tạo nên từ hương anh đào, quả mâm xôi, ca cao và bánh nướng mới ra lò. Màu sắc

Mùi vị: Rượu vang này quyến rũ với hương vị tròn đầy, đầy đặn với hương anh đào, mâm xôi, mận, việt quất, cam thảo và gia vị nướng, tannin mịn và dư vị kéo dài.

Món ăn: Loại rượu này sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với nhiều món thịt và đĩa phô mai.

Giới thiệu rượu vang đỏ Duckhorn Vineyards Merlot Napa Valley

Để tạo nên Duckhorn tuyệt vời và cân bằng, Merlot sử dụng nho Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (16%), Cabernet Franc (2,5%), Petit Verdot (1%) và Malbec (0,5%), trong đó nho Merlot đóng vai trò chính. Nho được hái thủ công từ những vườn nho hàng đầu của Thung lũng Napa, đảm bảo sự cân bằng mượt mà giữa hương vị trái cây và sắc thái gỗ sồi, cũng như những đặc trưng thổ nhưỡng rõ rệt. Quá trình lên men kéo dài từ 10 đến 12 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát 27-28°C. Rượu được ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Giới thiệu về nhà sản xuất Duckhorn Vineyards – Mỹ

Duckhorn Vineyards được thành lập năm 1976 bởi cặp vợ chồng Duckhorn, Dan và Margaret. Trong vòng một phần tư thế kỷ, họ đã trở thành nhà sản xuất rượu vang Bordeaux hàng đầu tại Bắc Mỹ. Duckhorn luôn tuân thủ các nguyên tắc về chất lượng và tính cao cấp, đặc biệt chú trọng đến việc trưng bày vườn nho và chất lượng trái cây. Một quyết định tiên phong của khu vực là sản xuất Merlot như một loại rượu vang đơn giống, trong khi tất cả các nhà sản xuất khác vào đầu những năm 1970 tại Thung lũng Napa chỉ sử dụng nó như một thành phần của các loại rượu pha trộn. Nhờ động thái này, Duckhorn đã củng cố vị thế của mình qua từng năm và tạo dựng được danh tiếng là một trong những nhà sản xuất hàng đầu. Một điểm đặc biệt của nhà máy là cơ cấu quản lý độc đáo, theo đó, rượu vang, tùy thuộc vào giống nho, được tạo ra với sự hỗ trợ của các chuyên gia hàng đầu và các nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Duckhorn. Theo đó, nhà sản xuất rượu vang chính Bill Nancarrow giám sát việc sản xuất rượu vang từ các giống nho Bordeaux, Neil Bernardi, nhà sản xuất rượu vang Mangration, sản xuất Chardonnay, David Marchesi tạo ra rượu vang Zinfandel, và rượu vang Pinot Noir được giám sát bởi Zach Ramunson.