Rượu vang đỏ Don Melchor Cabernet Sauvignon

Rượu vang đỏ Don Melchor Cabernet Sauvignon là 1 chai vang ngon từ vùng nổi tiếng Chile. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Chile Don Melchor Cabernet Sauvignon

Màu sắc: Rượu Don Melchor có màu tím đậm.

Hương thơm: Hương thơm sang trọng, đậm đà của rượu vang phảng phất hương trái cây đỏ chín mọng, hoa violet và hoa hồng. Theo thời gian, hương thơm của gia vị, cây bụi và gỗ sồi dần hiện rõ.

Mùi vị: Với hương vị trọn vẹn, phong phú, kết cấu mượt mà, tannin thanh lịch, hương trái cây và hậu vị khô kéo dài.

Thưởng thức: Rượu vang này rất hợp với các món ăn thịnh soạn, đặc biệt là thịt cừu và bít tết. Phô mai hoặc giăm bông cũng có thể dùng kèm.

Rượu vang đỏ Don Melchor Cabernet Sauvignon Concha y Toro

“Don Melchor” Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang sang trọng, đậm đà, một trong những loại rượu vang đỏ hảo hạng nhất của Chile. Đây là loại rượu vang siêu cao cấp đầu tiên của Chile, và là loại rượu duy nhất có 23 niên vụ, mỗi niên vụ đều giành được nhiều giải thưởng và lời khen ngợi từ các nhà phê bình thế giới.

Rượu được làm từ nho Cabernet Sauvignon với một lượng nhỏ nho Cabernet Franc thu được từ vườn nho “Puento Alto” nổi tiếng, tọa lạc tại khu vực cao nhất và mát mẻ nhất của Thung lũng Maipo. Việc thu hoạch được thực hiện thủ công. Sau khi lên men, rượu được ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (71% trong số đó là thùng gỗ sồi mới). Sau khi đóng chai, rượu được ủ thêm 12 tháng trong chai tại hầm rượu của nhà máy. Những đặc tính đặc biệt của vùng đất “Alta Puente” đã tạo nên một loại rượu vang mạnh mẽ với tiềm năng phát triển và lưu trữ to lớn.