Nội dung bài viết
Rượu vang đỏ Chateau Los Boldos Grande Reserve Carmenere là 1 chai vang ngon của Philippe de Rothschild từ vùng nổi tiếng Chile. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị rượu vang Chile Los Boldos Grande Reserve Carmenere
Màu sắc: Rượu Chateau Los Boldos Grande Reserve Carmenere có màu đỏ tía đậm với chút ánh xanh
Hương thơm: Hương thơm của rượu vang chủ yếu là hương trái cây đen và quả mọng, hương gia vị và sô cô la.
Mùi vị: Hương vị của rượu vang ngon ngọt, có mùi trái cây, kết cấu mềm mại, tannin tròn đầy, hương mâm xôi đen, mận, vani và hậu vị mượt mà kéo dài.
Thưởng thức: Rượu này rất hợp với cá béo, các món hầm, món cà ri và ẩm thực châu Á.
Chai rượu vang đỏ Chateau Los Boldos Grande Reserve Carmenere
Chateau Los Boldos, “Grand Reserve” Carmenere là một loại rượu vang đỏ khô thuộc dòng rượu vang cao cấp “Grand Reserve”. Tất cả các loại rượu vang trong dòng này đều được làm từ những giống nho đỏ quý hiếm được trồng độc quyền tại vườn nho Cachapoal-Andes. Nho dùng để làm rượu vang được hái bằng tay và phân loại cẩn thận. Rượu vang “Gran Reserve” được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Mỗi loại rượu vang trong dòng này đều thể hiện một đặc tính độc đáo, hương vị trái cây tươi sáng và đặc trưng của vùng đất.
Chateau Los Boldos được thành lập vào năm 1991 với mục tiêu sản xuất những loại rượu vang đẳng cấp thế giới tại Chile. Người sáng lập mong muốn sản xuất những loại rượu vang kết hợp giữa phương pháp sản xuất rượu vang Pháp truyền thống hàng thế kỷ và tiềm năng của vùng đất Chile, có khả năng cho ra đời những trái nho chất lượng vượt trội. Giấc mơ này đã thành hiện thực tại Chateau Los Boldos, tọa lạc tại Cachapoal, cách Santiago 100 km về phía nam. Những vườn nho được trồng vào năm 1948 và 1959 đã được bảo tồn tại đây. Chủ sở hữu mới đã mở rộng diện tích vườn nho và hiện đại hóa quy trình sản xuất. Trong suốt quá trình hoạt động, Chateau Los Boldos đã khẳng định vị thế là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu Chile. Rượu vang của điền trang đã được trao tặng nhiều danh hiệu, và sức hút của chúng trên thị trường rượu vang thế giới vẫn không hề suy giảm. Năm 2008, Chateau Los Boldos trở thành một phần của tập đoàn Sogrape. Nhận thấy chất lượng của vùng đất và cơ hội tăng trưởng, Sogrape đã bắt đầu một chương trình cải cách và đầu tư toàn diện. Ngày nay, rượu vang Chateau Los Boldos đã có mặt tại hơn 40 quốc gia trên thế giới.