Nội dung bài viết
Rượu vang đỏ Cersius Syrah là 1 chai vang ngon đến từ vùng Languedoc, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị của rượu vang Pháp Cersius Syrah
Màu sắc: Rượu Cersius Syrah có màu đỏ garnet đậm tuyệt đẹp với ánh phản chiếu của quả anh đào Morello.
Hương thơm: Hương thơm thoang thoảng của quả mâm xôi tươi, dâu tây và một chút tiêu.
Nếm: Vị mạnh mẽ ngay từ ngụm đầu tiên, kết hợp với vị trái cây phong phú, đậm đà và hậu vị kéo dài.
Thưởng thức: Loại rượu này rất hợp khi dùng kèm với phô mai cứng, thịt nướng, thịt cừu, các món ăn Địa Trung Hải và các món tráng miệng từ sô cô la.
Gợi ý phục vụ: Từ 18-20°C.
Giới thiệu rượu vang đỏ Cersius Syrah Languedoc
100% Syrah – Tuyển chọn theo từng thửa ruộng. Khám phá điều đặc biệt của vùng Coteaux de Béziers IGP thông qua bộ sưu tập các giống nho được tuyển chọn kỹ lưỡng này.
CERSIUS là minh chứng cho sự gắn kết lịch sử và thể hiện bản sắc cùng những giá trị mạnh mẽ. Gió Cers, được người La Mã đặt tên là Cersius, thổi từ đất liền và đón nhận nồng nhiệt từ biển, mang đến mọi lợi ích cho vườn nho của chúng tôi với hơi thở mạnh mẽ, khô ráo và sảng khoái.
Dựa trên sự cân bằng của các yếu tố: ánh nắng mặt trời nuôi dưỡng những trái nho với hương thơm ngào ngạt, hệ thống tưới tiêu tự nhiên nhờ vị trí gần biển Địa Trung Hải, và thổ nhưỡng giàu có, dòng rượu này là một sự tri ân đặc biệt dành cho cơn gió, yếu tố đóng vai trò quan trọng trong vườn nho của chúng tôi.
Sản xuất rượu vang: Ngâm ủ truyền thống kéo dài từ 30 đến 35 ngày. Bơm đảo, ép bã và sục khí oxy vi mô trên vỏ nho. Lên men malolactic trên vỏ nho. Tách bã và ép. Ủ trên cặn mịn trong 2 tháng. Ủ trong thùng chứa được kiểm soát oxy.
Các giải thưởng:
Vàng – Concours Gilbert et Gaillard 2025
Vàng – Concours 70 Millions de dégustateurs 2025
Silver – Concours des Vins de la Coopération Occitanie 2025
Silver – Concours Sakura Awards 2025
Silver – Concours National des IGP 2025


