Rượu vang Chateau Troplong Mondot

Rượu vang đỏ Chateau Troplong Mondot 1st Grand Cru Classé Saint-Émilion

Đây là 1 chai vang siêu Cao cấp nhất cấp độ Premier Grand Cru Classe đến từ tiểu vùng Saint-Emilion nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chia vang này cũng không ngoại lệ.

Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Chateau Troplong Mondot cao cấp vùng Saint-Émilion nước Pháp

Chauteau Troplong Mondot là 1 trong những lâu dài danh giá của Saint Emilion, liên tục tạo ra những loại rượu vang ngoạn mục bất chấp chất lượng của loại rượu cổ điển. Mặc dù bất động sản đã được đổi chủ nhiều lần trong nhiều năm. Nhưng gần đây nhất, nó đã được bán với giá kỷ lục 3,3 triệu đô la cho mỗi mẫu Anh! Các chủ sở hữu mới nhanh chóng bắt đầu mở rộng sở hữu vườn nho của họ và thuê Aymeric de Gironde làm giám đốc bất động sản. Họ cũng bắt đầu xây dựng một căn hầm mới sẽ được thực hiện vào năm 2020.

Vườn nho Chateau Troplong Mondot

Vườn nho Chateau nằm ở phần đông nam của cao nguyên, trên một sườn dốc và kéo dài về phía nam đến biên giới với vùng Pavie.

Khu vực này đất đai rất tốt và có điều kiện lý tưởng để thoát nước tự nhiên. Đất trồng nho được cấu tạo bởi một lớp đá vôi dày dưới lớp đất sét dày đặc và nguồn nước ngầm dồi dào bão hòa hoàn toàn với nước, tuổi trung bình của các cây nho là 35 năm tuổi, nhưng có những cây nho Grand Cru đã 90 tuổi.

Ngoài ra, vùng đất giàu các mảnh trầm tích của silic và đá vôi, khiến rượu vang Chateau có màu sắc rực rỡ và nồng độ hương vị và hương thơm tuyệt vời.

Trong vườn nho trồng các giống quốc tế: Merlot (90%), Cabernet Franc (5%) và Cabernet Sauvignon (5%). Phương pháp trồng nho truyền thống kết hợp với hiện đại, quan tâm đến môi trường và công tác môi trường được thực hiện không sử dụng thuốc diệt cỏ, phân bón hóa học và thuốc trừ sâu. Thu hoạch nho bằng tay.

Chateau Troplong Mondot Premiers Grands Crus

“Chateau Troplong Mondot” – một loại rượu vang phong phú với hương vị mạnh mẽ và mạnh mẽ cùng với tannin tươi sáng và cấu trúc nhiều lớp.

Thu hoạch nho chín vào tháng 9 và tháng 10, thời tiết rất ấm áp. Quả nho có vỏ dày, có độ sâu tiềm năng về màu sắc và tannin. Vụ thu hoạch kéo dài từ ngày 9 đến ngày 21 tháng 10 và cuối cùng rượu được đóng chai vào ngày 1 tháng 11.

Tổng cộng có 70.000 chai rượu vang được sản xuất.

Hương vị & Thưởng thức Rượu vang Chateau Troplong Mondot ra sao?

Màu của chai rượu Pháp 1er Grand Cru Classe?

Rượu có màu tím đậm.

Mùi thơm & Mùi vị của chai vang Chateau Troplong Mondot?

Rượu có hương khói, rượu mùi blackberry, việt quất, cà phê rang và gia vị.

Rượu có hương vị mạnh mẽ, mạnh mẽ, với chút nho và tannin tươi sáng. Rượu có hương vị tinh khiết, toàn thân, với cấu trúc nhiều lớp.

Thưởng thức & Phục vụ rượu Saint-Émilion này thế nào?

Rượu hợp với thịt, mì ống, thịt gia cầm, thịt bê hầm, pho mát, thịt cừu.

Lâu đài Chateau Troplong Mondot huyền thoại

Vào thế kỷ thứ XVII, lâu đài được xây dựng ở Saint-Emilion Mondot vẫn giữ nguyên dáng vẻ của nó cho đến ngày nay. Dưới sự lãnh đạo của sư trụ trì nơi đây đã làm ra những loại rượu vang tuyệt vời đã giành được vị thế của một số loại rượu ngon nhất của Saint Emilion.

Một trăm năm sau, vào năm 1850 được mua bởi Raymond Troplon, 1 luật sư nổi tiếng, một người yêu nghệ thuật và văn học, Chủ tịch Thượng viện từ năm 1852 đến năm 1869.

Ông mở rộng các vườn nho lên 33 ha và nó tạo ra rượu vang theo phân loại chính thức “Annuaire des Chateaux de Feret” 1868, chiếm hàng thứ hai trong số các loại rượu vang của Saint Emilion.

Sau cái chết của Raymond Troplona vào năm 1869, tài sản được chuyển vào tay cháu trai của ông Edward Troplona, ​​điều này đã làm tăng thêm tước hiệu “Mondo” cho tên ông.

Vào đầu thế kỷ XX Chateau đã bán cho gia đình Valette. Alexander Valette, một thương gia rượu ở Paris – vào thời điểm đó đã sở hữu Château la France ở Fronsac và nhanh chóng mua lại Château Pavie.

Năm 1980, con gái lớn của Alexander – Christina đã tiếp quản Chateau. Bà cùng với chồng không ngừng cải tiến vườn nho, hầm rượu và lâu đài. Công việc khó khăn và những nỗ lực và cố gắng to lớn này đã được đánh giá cao. Khi vào năm 2006 Château Troplon Mondo đã được trao chứng nhận đẳng cấp Premiers Grands Crus.

Câu hỏi thường gặp về Vang Pháp Chateau Troplong Mondot Cao cấp?

Dưới đây là 1 vài câu hỏi được khách hàng thường xuyên đặt: