Nội dung bài viết
Rượu Champagne Krug Brut là 1 chai vang Sâm Banh Cao cấp phân hạng Premier Cru đến từ vùng Champagne nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang sủi bọt thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị sâm panh Pháp Champagne Krug Brut
Màu sắc: Rượu sâm panh có màu vàng óng đẹp mắt.
Nếm: Hương vị sâm panh tươi mát, cân bằng và đầy biểu cảm có kết cấu tinh tế, mượt mà. Bảng màu hương vị hé lộ hương trái cây mùa hè tươi mát, bưởi đỏ, mộc qua, lý chua đen, vỏ cam, hạt dẻ rang, hạnh nhân, rượu mùi cà phê và bánh táo caramel. Hậu vị tinh tế được đặc trưng bởi sự lưu luyến bất tận.
Hương thơm: Hương thơm của rượu vang chủ yếu là mùi trái cây họ cam quýt, mận, mật ong lỏng và bánh mì mới nướng.
Ẩm thực: Rượu sâm panh sẽ rất hợp với các món ăn có mộc qua và trái cây họ cam quýt, chẳng hạn như thịt bê hoặc thịt cừu với mộc qua, cá nhỏ và động vật có vỏ với sốt cam quýt, hàu nướng. Rượu cũng rất hợp với các món cay (quế, cà ri), món tráng miệng, bánh pudding với nho đỏ hoặc món hầm cam quýt.
Giới thiệu rượu Champagne Krug Brut Vintage
Rượu sâm panh cổ điển kết hợp phong cách đặc trưng của nhà Krug với đặc điểm của một vụ thu hoạch nho xuất sắc. Để đảm bảo rượu sâm panh hài hòa, thanh lịch và có hương thơm nồng nàn, Krug kết hợp rượu vang từ ba giống nho. Chardonnay mang đến sự thanh lịch cho rượu sâm panh, Pinot Noir – hương vị tròn đầy, và Pinot Meunier – hương trái cây.
Brut Vintage 2003, nhà sản xuất đặt tên “Vivacite Solaire” (“Sunny Vivacity”) để kết nối điều kiện thời tiết nóng bất ngờ của năm 2003 với hương vị sâm panh tuyệt vời được tạo ra bất chấp điều kiện thời tiết đó – rất biểu cảm, tươi mát, đậm đà hương trái cây, cân bằng và đồng thời, sống động và tinh tế. Tất cả các nhà phê bình rượu vang đều ghi nhận sự tinh tế và tinh tế độc đáo của cuvée. Để cảm nhận trọn vẹn sự phong phú của sâm panh, nhà sản xuất khuyến nghị nên thưởng thức ở nhiệt độ 9-12 ° C. Nhiệt độ thấp hơn sẽ không cho phép bạn thưởng thức hương thơm đặc trưng của Brut. Mỗi giọt sâm panh Krug quý giá phản ánh giấc mơ của một người có tầm nhìn xa, người đã hiểu ra từ rất lâu trước những người khác rằng tinh túy của sâm panh chính là niềm vui. Vì vậy, hơn 170 năm trước, vào năm 1843, Joseph Krug đã quyết định tạo ra những loại sâm panh biểu cảm nhất mỗi năm, bất kể điều kiện khí hậu. Một thử nghiệm táo bạo đã trở thành chiến thắng của ông, và sâm panh Krug đã thành công trong nhiều năm. Bí quyết nằm ở quá trình lao động miệt mài, lâu dài của con người, tạo nên những tác phẩm nghệ thuật đích thực. Triết lý của Nhà sản xuất dựa trên ba nguyên tắc: lựa chọn cẩn thận các vườn nho cho từng loại rượu, kỹ năng của người pha chế và nếm thử, và đồng minh quan trọng nhất của Nhà sản xuất – thời gian.