Rượu vang Ý Sua Maesta Primitivo di Manduria

Rượu vang Ý Sua Maesta Primitivo di Manduria là 1 chai vang ngon được làm từ giống nho Primitivo từ vùng tiểu vùng Manduria Pugia, Ý. Đây là chai vang 15 độ của nhà sản xuất Cantine Erario. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Thưởng thức rượu vang Ý Sua Maesta Primitivo di Manduria

Màu sắc: Rượu Sua Maesta Primitivo có màu đỏ rất đậm

Hương thơm: Hương thơm lan tỏa, tròn đầy với dư vị trái cây đỏ thoang thoảng dễ chịu của trái cây rừng hòa quyện với

Mùi vị: Vị rượu hài hòa, ấm áp, bao trùm và cân bằng tốt, đậm đà, mọng nước trên vòm miệng.

Kết hợp: Rượu rất hợp với các món thịt nướng và mì ống.

Nhiệt độ phục vụ: Chúng tôi khuyên bạn nên thưởng thức lạnh ở nhiệt độ 16-18 °C.

Giới thiệu về rượu vang đỏ Sua Maesta Primitivo di Manduria

Rượu vang Ý Sua Maesta Primitivo di Manduria đến từ nhà máy rượu vang gia đình Cantine Erario. SUA MAESTA hay “His Highness” là kết quả của quá trình tuyển chọn những trái nho chín mọng được hái bằng tay cẩn thận từ một vườn nho có tuổi đời ít nhất 40 năm. Nho chín hoàn toàn sẽ lên men ở nhiệt độ 20-25°C trong 18 ngày. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng thép và sau đó ủ 8 tháng trong chai.

Giới thiệu về nhà sản xuất Cantine Erario – Ý

Gia đình ERARIO đã làm nông dân từ giữa thế kỷ 19, đặc biệt chú trọng đến việc trồng nho và ô liu. Những loại cây trồng này có nguồn gốc từ thời cổ đại ở Apulia, và người Hy Lạp đã sản xuất rượu vang và dầu ô liu từ năm 700 trước Công nguyên. Có những cây ô liu trong khu vực này hàng trăm năm tuổi, thậm chí một số cây còn hơn một nghìn năm tuổi.

Hơn 85 giống nho được trồng ở vùng này, nhưng hiện tại, chỉ những giống có nhu cầu cao nhất mới được lựa chọn và trồng, dựa trên vị trí (trên đất bằng hoặc đồi), loại đất và khả năng tiếp xúc với cả ánh nắng mặt trời và gió biển. Tất cả những yếu tố này đồng nghĩa với việc rượu vang được làm từ cùng một giống nho có thể rất khác nhau. Tuổi của vườn nho cũng có ảnh hưởng lớn: vườn càng lâu năm thì hương thơm và hương vị càng đậm đà và lưu lại lâu.