Nội dung bài viết
Rượu vang trắng Vin Blanc de Palmer là chai rượu vang siêu ngon của vùng Bordeaux, Pháp. 1 chai rượu vang siêu cao cấp thuộc cấp 3-me Grand Cru Classe, với chất lượng và độ nổi tiếng. Chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu về chai rượu này nhé!
Mô tả hương vị rượu vang trắng Vin Blanc de Palmer
Màu sắc: Rượu có màu vàng rơm quyến rũ.
Nếm: Hương vị của rượu tươi mát, sang trọng, bao bọc, với hương trái cây trắng và cam quýt, độ axit tốt và hậu vị kéo dài.
Hương thơm: Rượu có hương thơm hấp dẫn, quyến rũ với hương cam quýt và trái cây.
Ẩm thực: Rượu hoàn toàn phù hợp làm rượu khai vị, cũng như hoàn hảo khi kết hợp với các món khai vị, món cá, động vật có vỏ, thịt gia cầm và thịt trắng.
Giới thiệu về rượu vang Pháp Vin Blanc de Palmer
Rượu vang trắng Vin Blanc de Palmer – rượu vang Pháp sang trọng được làm từ sự pha trộn của ba giống nho – Muscadell, Loset và Sauvignon Gris. Vào đầu thế kỷ XX, Medoc của lâu đài chính đã quyết định sản xuất một số thùng rượu vang trắng dành riêng cho chủ sở hữu của Lâu đài. Hai chai rượu vang trắng Chateau Palmer, có niên đại 1925, được một nhà sưu tập người Pháp phát hiện vào cuối những năm 1990. Vào đầu những năm 2000, để tiếp tục truyền thống ở những vườn nho rộng vài feet, người ta đã trồng lại những cây nho Muscadelle, Sauvignon Gris et Loset. Vin Blanc de Palmer được sản xuất vào năm 2007 cho một số lượng hạn chế chủ sở hữu và khách của Lâu đài. Năm 2012, chủ sở hữu của Chateau Palmer đã bán một phần sản lượng cây trồng cho Viện Bergonie (Trung tâm khu vực chống ung thư Bordeaux và Tây Nam) vào năm 2010, nên ngày nay La Maison Sichel là nhà phân phối duy nhất 1200 chai loại rượu thơm ngon này.
Về nhà sản xuất Chateau Palmer Margaux – Bordeaux – Pháp
Chateau Palmer Margaux nằm ở vùng Appellasone của vùng Bordeaux. Rượu được sản xuất ở đây – một trong mười bốn loại rượu vang đạt tiêu chuẩn Troisiemes Crus trong các loại rượu nổi tiếng theo Phân loại Medoc năm 1885. Hơn nữa, rượu vang Chateau Palmer được coi là một trong hai loại rượu phổ biến nhất. Năm 2004, các cổ đông của Chateau Palmer đề nghị đảm nhận vị trí quản lý cho nhà nghiên cứu rượu vang trẻ tuổi Thomas Duru. Duru đã có kinh nghiệm ở California và Ý, khi trở về quê hương, ở Bordeaux, anh vô cùng hào hứng với công việc sắp tới. Cổ đông yêu cầu ông tổ chức “cuộc cách mạng thầm lặng” ở Chateau Palmer, từng bước nâng cao chất lượng sản xuất đáp ứng nhu cầu thị trường, không quên giữ vững truyền thống.
Đối với Chateau Palmer không phải là trải nghiệm cải cách đầu tiên mà là giai đoạn tiếp theo của một quá trình lâu dài đã bắt đầu từ lâu và tiếp tục cho đến ngày nay. Phân loại Grand Cru được đặc trưng bởi cả thời gian và không gian, và rượu vang Château Palmer nắm bắt được tinh thần của những nơi này. Mềm như lụa, tinh tế, mượt mà và quý phái như da thuộc, những loại rượu này là sự cân bằng độc đáo giữa hương thơm phong phú và tannin mạnh mẽ.