Rượu vang trắng Chateau Rahoul

Rượu vang trắng Chateau Rahoul là 1 chai vang Cao cấp đến từ tiểu vùng Graves nổi tiếng của Bordeaux, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang trắng Chateau Rahoul Graves

Màu sắc: Rượu Chateau Rahoul có màu vàng nhạt.

Hương thơm: Rượu có hương thơm phong phú, đa dạng, được tạo nên từ hương đào trắng, chanh dây, lê Williams, men và parafin.

Nếm: Rượu có hương vị trong trẻo, đậm đà với chút hương đào, chanh, cỏ khô và hạnh nhân, cùng độ chua tinh tế và hậu vị kéo dài, hấp dẫn.

Thưởng thức: Rượu này hợp với hải sản, súp, món hầm, thịt gà, món cá và pho mát.

Giới thiệu rượu vang trắng Chateau Rahoul Graves

Rượu vang trắng tuyệt vời “Chateau Rahoul” thể hiện sự cân bằng tốt giữa hương thơm phức tạp và hương vị tươi mát, thanh lịch và phong phú qua từng năm. Sản lượng của loại rượu này tương đối nhỏ (10.000 chai), nhưng chất lượng tuyệt vời của nó đã giúp thức uống này nổi bật giữa nhiều loại rượu vang trắng khác trong vùng và gia nhập liên minh Grand Cru de Bordeaux. Nho của các giống Semillon và Sauvignon Blanc để tạo ra rượu vang được hái bằng tay và phân loại cẩn thận hai lần – trước và sau khi tách cuống. Sau khi ngâm trên vỏ và lên men trong thùng gỗ sồi, trong đó 15-30% được làm mới mỗi năm, rượu được ủ trên bã với batonnage liên tục trong 8-10 tháng.

Về nhà sản xuất Chateau Rahoul – Pháp

Chateau Rahoul được xây dựng tại Bordeaux vào năm 1646 và trong suốt lịch sử lâu dài của nó đã có nhiều chủ sở hữu mở rộng tài sản và duy trì danh tiếng cao quý của lâu đài. Năm 1986, Château được Alain Thiénot, một thương gia rượu vang nổi tiếng, người đã tiếp tục truyền thống trồng nho tốt đẹp và cho đến ngày nay vẫn theo đuổi chính sách không khoan nhượng trong lĩnh vực sản xuất rượu vang chất lượng, mua lại. Công việc tại vườn nho Château Raoul được kiểm soát chặt chẽ, nhiều phương pháp hiện đại được sử dụng để đảm bảo nho chín hoàn hảo, bao gồm cả việc cắt tỉa lá theo trình tự. Từ năm 1995, vườn nho đã được canh tác theo các nguyên tắc sinh thái. Các giống nho trắng được thu hoạch bằng tay bằng khay nhỏ để tránh làm hỏng nho trước khi chúng đến hầm rượu của nhà máy rượu. Bí quyết làm rượu vang Château Raoul là bảo quản chất lượng nho tốt nhất. Đây là lý do tại sao một số phương pháp đã được đưa ra để duy trì chất lượng của quả: làm mát và nếu cần, ngâm lạnh sơ bộ; lắp đặt và sử dụng thùng thép không gỉ có nhiệt độ được kiểm soát (50-116 hectolit cho các giống nho đỏ, 15 hectolit cho nho trắng).