Nội dung bài viết
Rượu vang Pháp Clos des Menuts là 1 chai vang đỏ Cao cấp đến từ tiểu vùng Saint-Emillion nổi tiếng của Bordeaux, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị rượu vang Pháp Clos des Menuts Saint-Emillion
Màu sắc: Rượu Clos des Menuts có màu đỏ ruby sẫm.
Hương thơm: Hương thơm đa dạng của rượu vang này tràn ngập hương vị của nho đen, mâm xôi đen, anh đào, cây bụi, cam thảo và hương cay.
Nếm: Rượu vang này hấp dẫn với hương vị hào phóng, tròn vị, cân bằng với sắc thái lặp lại hương thơm, tannin mềm mại và hậu vị kéo dài với một chút chát nhẹ.
Kết hợp ẩm thực: Rượu này rất thích hợp để khai vị và dùng kèm với các món thịt đỏ, bao gồm thịt nướng, thịt thú rừng quay, các món gia cầm và pho mát.
Giới thiệu rượu vang Pháp Clos des Menuts Grand Cru
“Clos de Menuts” là đại diện tiêu biểu cho dòng rượu vang từ những vườn nho “Clos de Menuts”, có lịch sử bắt đầu từ năm 1583. Năm này là năm đầu tiên rượu vang được sản xuất tại Château de Menu được bán ra. Nằm ở phía tây Saint-Emilion, trong một khu vực mang đậm dấu ấn lịch sử rượu vang Bordeaux đến từng tấc đất, những vườn nho đá vôi đất sét này sản xuất ra những vụ nho Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc tuyệt hảo. Trong quá trình sản xuất rượu, quá trình lên men diễn ra trong các thùng bê tông ở điều kiện nhiệt độ được kiểm soát. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi.
Về nhà sản xuất Maison Rivere – Pháp
Khu điền trang gia đình cổ kính Maison Riviere được thành lập tại Bordeaux vào năm 1875 bởi Hector Riviere. Ngày nay, gia tộc Rivière sở hữu 8 lâu đài thuộc các tên gọi danh giá của Bordeaux (Chateau Picampeau, Chateau de Lavagnac và các lâu đài khác). Từ năm 1875, nguyên tắc chính của gia đình Rivière là chất lượng sản phẩm và bảo tồn truyền thống làm rượu vang Bordeaux. Viên ngọc của khu điền trang này được coi là vườn nho “Clos des Menuts”, có diện tích 30 ha.
Ngày nay, Maison Rivière cung cấp sản phẩm của mình cho 60 quốc gia trên toàn thế giới và chất lượng cao của rượu vang nơi đây đã nhiều lần được khẳng định thông qua các giải thưởng tại các cuộc thi danh giá.