Rượu vang Pháp Citran Bordeaux

Rượu vang Pháp Citran Bordeaux là 1 chai vang đỏ ngon đến từ tiểu vùng nổi tiếng Bordeaux, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Pháp Citran Bordeaux

Màu sắc: Rượu Citran Bordeaux có màu hồng ngọc anh đào.

Hương thơm: Thể hiện hương thơm đa dạng, hài hòa, được tạo nên từ hương anh đào, nho đen, việt quất, gia vị và hạt tiêu đen.

Nếm: Rượu có hương vị cân bằng, mượt mà, tròn vị với hương trái cây cay nồng, tannin mịn và hậu vị kéo dài

Kết hợp ẩm thực: Rượu sẽ thể hiện hương vị hoàn hảo khi dùng kèm với gà quay, gan ngỗng, thịt hầm hoặc thịt cừu hầm.

Giới thiệu rượu vang Pháp Citran Bordeaux

“Citran Bordeaux” Rouge là một loại rượu vang đỏ khô được tạo ra bởi đội ngũ các nhà sản xuất rượu vang bậc thầy đến từ Chateau Citran lừng danh. Rượu được sản xuất bằng cách pha trộn hai giống nho – Merlot và Cabernet Sauvignon, được trồng trên đất sét-đá vôi của vùng Bordeaux. Việc thu hoạch được thực hiện thủ công khi quả chín hoàn toàn. Tại nhà máy rượu, nho được lên men ở nhiệt độ được kiểm soát trong các bể trung tính. Rượu được ủ một phần trong thùng gỗ sồi, một phần trong các thùng thép.

Về nhà sản xuất Chateau Citran – Pháp

Lâu đài Citran là một trong những điền trang phong kiến ​​lâu đời nhất ở Medoc, với một trong những ghi chép đầu tiên có niên đại từ năm 1235. Chủ sở hữu của Lâu đài Citran có họ hàng với Hoàng gia Pháp. Lâu đài đã được truyền qua nhiều thế hệ trong 600 năm. Vào thế kỷ 18, lâu đài được xây dựng lại, và chỉ còn lại những hào nước phòng thủ từ điền trang cổ xưa. Sau đó, nó được bán cho gia tộc Clauzel, và những vườn nho rơi vào cảnh hoang tàn và có lẽ đã biến mất hoàn toàn nếu anh em nhà Miailhe không mua lại Lâu đài Citran. Sau đó, những vườn nho được phục hồi, và nhà máy rượu vang đã lấy lại được vinh quang trước đây.