Nội dung bài viết
Rượu vang Pháp Chateau Civrac Lagrage là 1 chai vang rất ngon đến từ tiểu vùng Pesasac-Leognan thuộc Bordeaux của Pháp. Đây là 1 chai vang được làm từ 3 giống nho nổi tiếng: Cabernet Sauvignon, Merlot và thêm 1 chút Petit Verdot mang đến hương vị hài hòa, đậm đà có vị chát khá mạnh. Hãy thử xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây nhé!
Giới thiệu về nhà lâu đài Chateau Civrac Lagrage – Pháp
Về điền trang Château Civrac-Lagrange là một điền trang rượu vang nằm ở vùng Bordeaux, thuộc thị trấn Portets nằm trên một sườn núi đầy sỏi ở Léognan. Château Civrac-Lagrange, ở Pessac-Léognan được Dominique Haverlan mua lại vào năm 2004, một khu đất rộng khoảng mười lăm ha ở Pessac-Léognan, nằm ở Saint-Médard-d’Eyrans gần Brède về phía nam của tên gọi. Dominique Haverlan nổi tiếng về sản xuất các loại rượu vang đặc biệt.
Château Civrac Lagrange với diện tích 16 ha nằm ở Saint Medard d’Eyrans. Đất đai của nó được tạo thành từ sỏi mịn và cát đen trên nền đất sét sỏi. Những cây nho được trồng với sự quan tâm và tôn trọng môi trường, điều này được thể hiện qua chất lượng của rượu vang được sản xuất. Mật độ trồng cao từ 6500 đến 7500 cây nho/ha.
Giới thiệu về rượu vang Pháp Chateau Civrac Lagrage Pesasac-Leognan
Vườn nho: Diện tích màu đỏ: 13 ha
Giống nho: Đỏ: 50% Cabernet Sauvignon 42% Merlot 8% Petit Verdot
Sản lượng trung bình: Đỏ: 60.000 chai/năm
Mô tả rượu vang: Château Civrac-Lagrange là một loại rượu vang đỏ có nguồn gốc từ Pháp, vùng Bordeaux, thuộc tên gọi Graves. Loại rượu cổ điển này mang đến trải nghiệm hương vị độc đáo với hương thơm phong phú và cấu trúc cân bằng. Hương trái cây chín và gia vị hòa quyện hài hòa, mang đến trải nghiệm nếm thử tinh tế và phức tạp. Được là từ 3 giống nho: 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot và 8% Petit Verdot. Quá trình ủ rượu được thực hiện trong thùng thép không gỉ, sau đó ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi mới 30%.
Thưởng thức rượu vang Pháp Chateau Civrac Lagrage?
Cảm quan: Rượu có màu ngọc hồng lựu đậm.
Hương vị: Hương hoa trang nhã, hương trái cây chín đỏ và hương gỗ sồi đặc trưng. Cấu trúc tinh tế bởi tannin mượt mà dễ chịu và độ lão hóa cân bằng hoàn hảo. Dư vị cay kéo dài với trái cây màu đỏ.
Lời khuyên về nếm thử: Để thưởng thức trọn vẹn Château Civrac-Lagrange, chúng tôi khuyên bạn nên gạn rượu ít nhất một giờ trước khi thưởng thức. Ở nhiệt độ 16-18°C, loại rượu này sẽ bộc lộ hết hương thơm và độ phức tạp của nó. Tannin hòa quyện tốt và dư vị kéo dài khiến nó trở thành loại rượu lý tưởng để dùng cùng một bữa ăn tinh tế hoặc để thưởng thức một mình.
Kết hợp đồ ăn và rượu vang: Château Civrac-Lagrange kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ, chẳng hạn như sườn cừu nướng hoặc phi lê bò xào nấm xào. Cấu trúc và sức mạnh của nó cũng khiến nó trở thành sự lựa chọn tuyệt vời để dùng kèm với các loại pho mát trưởng thành, chẳng hạn như Comté hoặc phô mai cheddar lâu năm.
Đánh giá về chai rượu vang đỏ Chateau Civrac Lagrage này thế nào?
Rượu vang Pháp Chateau Civrac Lagrage là chai vang đỏ rất ngon được nhập khẩu trực tiếp từ Pháp. Chai vang được làm từ những trái nho Cabernet Sauvignon và Merlot kèm thêm 1 chút Petit Verdot để làm ra rượu có chất lượng rất tốt. Cộng thêm nhờ sự kết hợp khéo léo của Winemaker nên đẽ tạo ra 1 thức uống mạnh mẽ, độ chát tốt, hậu vị dài lâu.
Sở hữu nồng độ cồn khá ấn tượng 13,5% chuẩn cho 1 chai Bordeaux cao cấp. Chai rượu này được rất nhiều tín đồ mê vang yêu thích vì loại rượu chính của vùng này mang đến độ sâu, độ tươi và tannin cực tốt. Chúng tôi khuyên các bạn nên Decanter chai này trước khi uống tầm 30 phút đến 1 tiếng sẽ làm hương vị được bung tỏa tốt nhất, vị rượu sẽ mềm mại và hấp dã hơn rất nhiều, nó rất ngon.