Rượu vang đỏ Quintessence de Peybonhomme

Rượu vang đỏ Quintessence de Peybonhomme là 1 chai vang ngon đến từ vùng Côtes De Bordeaux, Pháp. Đây là chai vang Bordeaux 14 độ được làm từ các giống nho Merlot và Malbec, ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị của rượu vang Pháp Quintessence de Peybonhomme Blaye Côtes De Bordeaux

Màu sắc: Rượu vang đỏ Quintessence de Peybonhomme có màu đỏ tía đậm.

Hương thơm: Hương thơm dễ chịu của loại rượu vang này được tạo nên từ các nốt hương của gỗ sồi, mận khô và quả sung.

Mùi vị: Rượu có hương vị mạnh mẽ và tuyệt vời, với những nốt hương gỗ sồi dần phát triển và kéo dài. Hương vị lan tỏa với chút hương mận khô và quả sung.

Thưởng thức: Rượu vang được dùng kèm với thịt bò, thịt lợn, thịt thú rừng, rau củ và phô mai.

Giới thiệu rượu vang đỏ Quintessence de Peybonhomme – Château Peybonhomme- Les Tours

“Quintessence de Peybonhomme” là một loại rượu vang được pha trộn từ nho Malbec và Merlot. Loại rượu này chỉ được sản xuất trong những năm thu hoạch tốt nhất, và tỷ lệ các loại nho thay đổi tùy thuộc vào từng niên vụ. Tuổi trung bình của các cây nho là 55 năm.

Từ năm 2000, Quintessence de Peybonne được trồng và sản xuất bằng các phương pháp thân thiện với môi trường. Do đó, rượu vang này đạt tiêu chuẩn sinh học và hữu cơ. Để sản xuất rượu vang, nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu. Sau đó, chúng được vận chuyển đến trang trại, nơi chúng trải qua quá trình lên men với men và ngâm ủ trong hai tuần. Rượu được ủ trong 12 tháng trong thùng gỗ sồi mới trước khi đóng chai.