Rượu vang đỏ Pháp (Các loại, rượu vang ngon nhất 2025)

Rượu vang Pháp được coi là chuẩn mực về chất lượng với hương thơm, hương vị tinh tế và hứa hẹn mang lại trải nghiệm kết cấu tuyệt vời!. Ngoài ra khi nói đến giá đấu giá kỷ lục, vang đỏ Pháp cũng thường xuyên đứng đầu. Bạn sẽ bắt gặp vô số biến thể của rượu vang đỏ Pháp tùy thuộc vào loại nho được sử dụng, nơi chúng được sản xuất và nhiều khía cạnh khác. Một số trong số chúng cũng được ủ rất lâu, khiến chúng trở thành sự bổ sung tuyệt vời cho hầm rượu của bạn!. Có những loại vang đỏ Pháp nào? và chúng được làm như thế nào? Vậy loại nào là tốt nhất mà bạn nên mua? Trong bài viết này, hãy khám phá tất cả các sắc thái của rượu đỏ Pháp, vùng sản xuất rượu vang, loại nho được sử dụng và cách dễ nhất để mua một số chai ngon nhất hiện nay.

Các giống nho làm rượu vang đỏ của Pháp

Pháp là vùng trồng nho lớn thứ hai thế giới, sản xuất hơn 250 loại nho khác nhau.

Sau đây là các giống nho chính được trồng ở vùng này:

10 giống nho rượu vang đỏ phổ biến ở Pháp

1. Rượu vang đỏ Merlot

Khoảng 11% rượu vang Merlot trên thế giới được sản xuất tại Pháp, chủ yếu ở Bordeaux, Bergerac, Cahors và Languedoc-Roussillon. Merlot thường được pha trộn với các giống nho có hàm lượng tannin cao hơn để tạo ra kết cấu mềm mại hơn, lý do tại sao nó tạo thành một loại Vin de Table (rượu vang để bàn) hoàn hảo với hương vị trái cây đỏ. Sự pha trộn Cabernet – Merlot cũng được những người yêu thích rượu vang Merlot săn đón.

2. Rượu vang đỏ Grenache

Grenache là một trong những giống nho được sản xuất rộng rãi nhất ở Cote du Rhone (Rhone Valley) và Languedoc-Roussillon ở Pháp. Rượu vang Grenache mang đến sự pha trộn hoàn hảo giữa hương vị gỗ và trái cây.

3. Rượu vang Syrah

Syrah là một loại nho làm rượu vang đỏ có vỏ sẫm màu, mang đến hương vị trái cây sẫm màu đậm đà được những người yêu thích rượu vang đỏ rất ưa chuộng. Nó chủ yếu được sản xuất ở các vùng như Hermitage Appellation của Rhone Valley và Languedoc-Roussillon.

4. Rượu vang Carignan

Carignan có hàm lượng tannin cao, độ axit và mang lại màu sắc phong phú cho rượu vang. Nó được sản xuất tại các vùng Languedoc của Aude, Gard và Herault. Rượu này thường được pha trộn với Grenache, Syrah và Mourvedre, tạo ra hương vị trái cây sẫm màu với gia vị, cam thảo và hạt tiêu.

5. Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon

Rượu vang Cabernet Sauvignon có tiềm năng lão hóa tuyệt vời, khiến chúng trở nên hoàn hảo để lưu trữ lâu dài . Một thành phần chính trong Bordeaux Blend, Cabernet Sauvignon là giống nho được trồng nhiều nhất trên thế giới. Chúng thường được sản xuất tại Bordeaux và Tây Nam nước Pháp.

6. Rượu vang đỏ Cabernet Franc

Cabernet Franc có thể được tìm thấy ở Bordeaux, Loire và Languedoc-Roussillon. Trong hai giống nho Cabernet, Cabernet Franc có độ axit thấp hơn và vỏ mỏng hơn Cabernet Sauvignon, dễ trồng hơn và chín sớm hơn. Cabernet Franc nổi tiếng với hương vị cay nồng và đậm đà.

7. Rượu vang Gamay

Giống nho Gamay được tìm thấy ở Beaujolais và Thung lũng Loire. Ở Loire, giống nho này được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng. Rượu vang đỏ Gamay tạo ra hương vị Pinot Noir, bao gồm hương hoa và độ axit trung bình-cao.

8. Rượu vang đỏ Pinot Noir

Pinot Noir là giống nho làm rượu vang phổ biến của Pháp được trồng ở Burgundy, Champagne, Alsace và Thung lũng Loire (Sancerre AOC). Một trong những giống nho được sản xuất rộng rãi nhất tại Pháp, Pinot Noir là loại rượu vang Pháp nổi tiếng với hàm lượng tannin thấp, đặc biệt là Domaine de la Romanee, Conti Grand Cru và Domaine Leroy Chambertin Grand Cru.

9. Rượu vang đỏ Cinsaut

Loại nho này được trồng ở Languedoc-Roussillon, Provence và Nam Rhone để sản xuất rượu vang Chateau Musar và Ostuni. Giống nho Cinsaut được sử dụng trong Southern Rhone Blend vì hương vị tươi mát và trái cây của quả mọng đỏ. Đây cũng là giống nho chính trong Vin de Pays d’AOC của vùng Languedoc-Roussillon.

10. Rượu Pinot Meunier

Pinot Meunier là giống nho làm rượu vang sủi được sản xuất ở Champagne, Loire và Lorraine. Là một loại nho có độ axit cao, nó được dùng để sản xuất rượu vang Champagne và rượu vang sủi.

Các giống nho Pháp khác

Một số loại nho làm rượu vang khác của Pháp bao gồm Mourvedre, Malbec, Alicante Bouschet, Muscat de Hambourg, Marselan, Nielluccio, Villard Noir và Negrette.

Rượu vang đỏ Pháp ngon nhất (theo vùng) năm 2025

1. Bordeaux

Vùng đất Bordeaux có sự thay đổi đáng kể từ bờ phải sang bờ trái – vì vậy, rượu vang từ Bờ trái chủ yếu là Cabernet Sauvignon pha trộn với một chút Merlot, còn rượu vang từ Bờ phải chủ yếu là Merlot hoặc Cabernet Franc với một lượng nhỏ Cabernet Sauvignon. Sau đây là những loại rượu vang Bordeaux được chúng tôi yêu thích nhất.

A. 2018 Châteaux Haut Brion, Pessac Leognan Rouge, Bordeaux

Một hỗn hợp Bordeaux hoàn hảo, loại rượu vang đỏ Pháp này có hương thơm đất do thổ nhưỡng tạo ra và tannin mịn tạo nên kết cấu mượt mà. Vườn nho Châteaux Haut Brion cũng sản xuất một loại rượu vang trắng khô, Châteaux Haut Brion Blanc. Với 49,4% Merlot, 38,7% Cabernet Sauvignon và 11,9% Cabernet Franc, loại rượu này tạo nên sự pha trộn Cabernet Merlot cổ điển.

B. 2018 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, Medoc, Bordeaux

Loại rượu vang Bordeaux Blend nổi tiếng này được sản xuất tại Chateau Lafite Rothschild ở vùng ‘Appellation d’Origine Contrôlée’ hay AOC của Bordeaux nằm ở bờ trái của cửa sông Gironde. Rượu có sự kết hợp tương phản giữa hương vị trái cây sẫm màu và hương đất của thuốc lá, tuyết tùng và hạt phỉ.

2. Burgundy

Burgundy nổi tiếng với các loại rượu vang hảo hạng như Chablis và Montrachet. Burgundy cũng nổi tiếng với các loại rượu vang từ Beaune, Pouilly Fuissé và Côte de Nuits Rượu vang Burgundy được phân loại thành Grand Cru, Premier Cru, tên gọi làng và tên gọi khu vực. Đây là rượu vang Burgundy của chúng tôi.

A. 2016 Domaine de la Romanee, Conti Romanee, Conti Grand Cru, Burgundy

Domaine de La Romanee là một trong những loại rượu vang được săn đón nhất từ ​​Burgundy. Loại rượu vang Burgundy này cho thấy tannin mịn với mức độ axit cân bằng với hương vị quả mọng chủ đạo.

B. 2015 Domaine de la Romanee, Conti La Tache Grand Cru Monopole, Burgundy

Một vườn nho nhỏ ở Burgundy, loại rượu vang Pháp này là một trong những loại rượu vang Pinot Noir đậm đà và ngon nhất. Loại rượu Burgundy êm dịu và có tính axit nhẹ này có hương vị của quả mọng đỏ và đen với hương thơm nồng nàn của trái cây đen.

3. Rượu Champagne

Vùng sản xuất rượu vang Champagne nổi tiếng với các loại rượu vang brut ngọt và khô được làm từ nho Pinot Noir, Pinot Meunier và Chardonnay. Dưới đây là danh sách rượu vang Champagne của chúng tôi.

A. 1990 Dom Perignon Oenotheque Rose Champagne

Dom Perignon là một thương hiệu thuộc sở hữu của Moet & Chandon. Loại rượu vang cam đậm đà này là loại rượu Dom Perignon Rose đầu tiên được phát hành trong chương trình Oenotheque. Một ngụm rượu sẽ cho thấy những lớp nấm, nấm cục, trà và lá mùa thu tinh tế. Với không khí, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của vỏ cam kẹo, gia vị, hoa hồng khô và hạt tiêu trắng.

B. 1982 Louis Roederer Cristal Brut Rose Millesime Champagne

Rượu sâm banh Louis Roederer Cristal Brut Rose năm 1982 là sự pha trộn của nho Chardonnay và Pinot Noir . Được sản xuất từ ​​một vườn nho ở miền bắc nước Pháp, loại ‘Vigne Francais’ này mang đến hương thơm tươi mát của trái cây khô trên mũi. Trên vòm miệng, nó mang đến hương vị bánh mì brioche, bánh mì nướng và hạnh nhân.

4. Rượu vang Beaujolais

Beaujolais nổi tiếng với 100% rượu vang Gamay chịu ảnh hưởng của khí hậu bán lục địa và thổ nhưỡng trù phú.

A. 2017 Dominique Piron Morgon Côte Du Py, Beaujolais

Nếu bạn thích rượu vang ngọt, thì loại rượu vang đỏ Pháp này là loại rượu tuyệt vời dành cho bạn. Đây là loại rượu Gamay 100% với hương vị của quả mọng đen và đỏ cùng tannin tinh tế mang đến hương vị trái cây ngọt ngào.

B. 2016 Domaine Jean Foillard Morgon Côte Du Py, Beaujolais

Rượu Domaine Jean Foillard Morgon 2016 mang đến hương vị đích thực của nho Beaujolais Gamay. Rượu được làm bằng kỹ thuật làm rượu vang Beaujolais truyền thống, mang đến hương thơm của quả mọng ngọt và quả mâm xôi mốc.

5. Thung lũng Rhone

Bên cạnh rượu vang trắng như Viognier, Rhone Valley còn sản xuất rượu vang đỏ thơm ngon, đặc biệt là loại rượu vang đỏ phổ biến mang tên Côte du Rhône. Dưới đây là một số loại rượu vang Rhone tuyệt vời.

A. 2015 E. Guigal Côte Rotie La Landonne, Rhone

Ngoài Cote du Rhone, Cote Rotie cũng là một tên gọi rượu vang đỏ nổi tiếng của Bắc Rhone. La Landonne là một ví dụ điển hình của rượu vang Syrah Rhone 100%. Loại rượu này có hương vị trái cây đen của quả việt quất và có vị chua.

B. 2016 Chateaux de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvee Hommage a Jacques Perrin, Rhone

Đây là loại rượu vang pha trộn hoàn hảo của vùng Nam Rhone chứa 75% Mourvèdre và 10% Syrah, 10% Grenache. Loại rượu này có hương thơm của khoáng chất, gia vị và thảo mộc hoang dã với tannin mịn.

6. Jura

Vùng rượu vang Jura nằm ở phía đông nước Pháp. Nho Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot Noir và Chardonnay được trồng ở Jura.

A. 2016 Domaine du Pelican Arbois Trois Cepages, Jura

Rượu vang đỏ Pháp này có sự pha trộn của nho đỏ Pinot Noir, Poulsard và Trousseau. Đây là loại rượu vang nhẹ và thơm với hương vị nhẹ của quả mọng và hương thơm của các loại thảo mộc hoang dã.

B. 2015 Emmanuel Houillon – Pierre Overnoy Arbois – Pupillin Poulsard, Jura

Loại rượu vang Jura này được sản xuất ở tiểu vùng Arbois-Pupillin và mang hương vị của quả mọng đỏ, cà chua, gia vị và hương hoa.

7. Provence

Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Carignan, Tannat, Cabernet Sauvignon là một số giống nho làm rượu vang đỏ được trồng ở Provence.

A. 2018 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee La Tourtine, Provence

Rượu vang Provence đậm đà và có cấu trúc này là sự pha trộn của các giống nho Cinsaut, Grenache và Mourvedre. Domaine Tempier Bandol Rouge 2018 mang đến hương thơm nồng nàn của đất và hương vị trái cây với hương vị tinh tế của gỗ sồi ủ.

B. 2016 Domaine Tempier Bandol Rouge Cuvee Cabassaou, Provence

Với 95% là Mourvedre cùng một lượng nhỏ Syrah và Cinsaut, Tempier mang đến hương vị chủ đạo của quả mâm xôi đen và lý chua đen.

8. Tây Nam nước Pháp

Nằm ở phía đông Bordeaux, Tây Nam nước Pháp nổi tiếng với rượu vang đỏ. Một số giống nho làm rượu vang đỏ được trồng ở khu vực này bao gồm Cabernet (Cabernet Sauvignon, ​Cabernet Franc), ​Merlot, Malbec và Mérille.

A. 2014 du Cedre ‘Le Cedre’, Cahors

Rượu vang này từ Cahors chủ yếu là rượu vang Malbec. Nho đỏ đậm đà và hơi chát. Rượu vang Malbec mịn, khô này có vị hơi chua với hương vị chủ đạo của trái cây đen và hương gỗ sồi.

B. 2015 Brumont Château Montus ‘La Tyre’, Madiran

Với 98% giống nho Tannat và 2% giống nho Cabernet Franc, loại rượu này chứa đầy hương vị phong phú của nho đen. Nho Cabernet mang đến màu đỏ đậm đà và kết cấu mịn như nhung cho loại rượu Chateau Montus được pha trộn hoàn hảo.

9. Thung lũng Loire

Vùng sản xuất rượu vang thung lũng Loire của Pháp trồng nhiều giống nho hảo hạng, bao gồm Chenin Blanc, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Melon de Bourgogne và Gamay. Dưới đây là những loại rượu vang Loire yêu thích của chúng tôi:

A. 2011 Gerald Vallee Domaine de la Cotelleraie Saint Nicolas de Bourgueil l’Envolée, Loire

n của Pháp này có hậu vị tinh tế với hương vị phong phú của quả mâm xôi đen, quả mọng đỏ và mận. Rượu có hương vị Cabernet Franc cổ điển và có thể bảo quản lâu dài.

B. 2017 Olga Raffault Chinon Les Picasses, Loire

Đến từ tên gọi Chinon ở Thung lũng Loire, loại rượu vang Loire này được sản xuất từ ​​nho Cabernet Franc. Nó mở ra với độ axit tươi mát, mức độ tannin cân bằng và hương vị quả mọng đen và thảo mộc.

10. Alsace

Các giống nho được trồng ở Alsace là Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling , Muscat d’Alsace, Pinot Gris , Gewurztraminer và Pinot Noir.

A. 2016 Albert Mann Pinot Noir Grand H, Alsace

Rượu vang đỏ Pháp này chủ yếu là Pinot Noir. Rượu có tannin mịn và độ axit trung bình. Rượu vang Pháp này mang đến hương vị hơi ngọt của quả mọng đỏ và chút hương đất từ ​​quá trình ủ trong gỗ sồi.

B. 2017 Albert Mann Pinot Noir Clos de La Faille, Alsace

Được sản xuất tại vùng rượu vang trắng chủ yếu của Alsace, loại rượu vang Pinot Noir cổ điển này có hương thơm nhẹ và nồng nàn. Nó tạo ra hương thơm nồng nàn của anh đào, dâu tây và vani với lượng tannin thấp và cảm giác mạnh mẽ của quá trình ủ trong thùng gỗ s

11. Corse

Hòn đảo xinh đẹp này sản xuất một số loại rượu vang hảo hạng nhất của Pháp với ba giống nho chính – Sciaccarellu, Niellucciu và Vermentino.

A. 2018 Yves Leccia Domaine d’E Croce Patrimonio, Corsica

Rượu vang đỏ này là sự pha trộn giữa nho Grenache và nho Sangiovese và là loại rượu phổ biến thứ ba ở Corsica. Nho Grenache có vỏ sẫm màu tạo nên màu hồng ngọc đậm cho rượu. Sangiovese thêm hương vị anh đào chua.

B. 2016 Alain Courrèges Domaine de Vaccelli Ajaccio Granit Rouge, Corsica

Nhà sản xuất rượu vang Ajaccio này sản xuất một số loại rượu vang trắng tuyệt vời, nhưng rượu vang đỏ của họ mới là thứ chiếm trọn sự chú ý. Rượu vang đỏ này được làm từ nho Nielluccio và Sciaccarellu bản địa. Nó có sự cân bằng hoàn hảo giữa quả mọng đen và đỏ, và tannin đáng chú ý.

Vậy làm thế nào để mua rượu vang đỏ Pháp?

Bạn có thể tự mình ghé thăm một vườn nho hoặc nhà máy rượu vang ở Pháp, hoặc một cửa hàng rượu vang hoặc một cuộc đấu giá. Khó khăn ở đây là bạn sẽ phải dành hàng giờ để nghiên cứu xem nên mua nhãn hiệu rượu nào. Tìm đúng nơi để mua và đảm bảo rằng bạn mua được chai rượu chính hãng với mức giá phù hợp!

Rượu vang đỏ Pháp cung cấp một loạt hương vị và phong cách hấp dẫn phù hợp với mọi khẩu vị! Một số loại rượu vang được ủ trong nhiều thập kỷ khiến chúng trở thành loại rượu vang đầu tư tuyệt vời. Tuy nhiên, bạn không nên sa lầy vào hành trình đầu tư rượu vang của mình vì có quá nhiều lựa chọn rượu vang, không được tham gia đấu giá rượu vang hoặc thiếu lời khuyên của chuyên gia. Chỉ cần liên hệ Hotline để tìm kiếm những loại rượu vang ngon nhất cho danh mục đầu tư của bạn, với mức giá hấp dẫn.