Nội dung bài viết
Rượu vang đỏ Montes Alpha Cabernet Sauvignon là 1 chai vang đến từ vùng Colchagua Valley, Chile. Đây là chai vang ngon được làm từ các giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị rượu vang Chile Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Màu sắc: Rượu Montes Alpha Cabernet Sauvignon có màu hồng ngọc sẫm.
Hương thơm: Hương thơm phức hợp toát lên hương trái cây đỏ, anh đào, dâu tây và sarsaparilla. Hương thơm cũng phảng phất mùi hộp xì gà và tiêu đen, hòa quyện cùng sắc thái của kem lý chua đen và bánh mì nướng. .
Mùi vị: Hương vị cân bằng và đầy cảm xúc, với tannin tròn đầy đọng lại trên lưỡi và dư vị thơm nồng nàn, lan tỏa. Hương vị nổi bật với hương gia vị bụi bặm, điểm xuyết bởi sắc thái lý chua đen và mận, thuốc lá, và sô cô la với ớt.
Món ăn: Rượu kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ (thịt bò nướng, sườn cừu sốt nấm) và mì Ý sốt Bolognese. Nên rót rượu ra bình ít nhất 30 phút trước khi dùng
Giới thiệu rượu vang đỏ Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Montes Alpha là dòng rượu vang Chile cao cấp hàng đầu. Bao gồm Alpha Cabernet Sauvignon sành điệu, Alpha Chardonnay quyến rũ, Alpha Merlot thanh lịch, Alpha Syrah tuyệt hảo, Alpha Pinot Noir đậm đà, và Alpha Carmenere đặc biệt.
“Montes Alpha” Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang đỏ khô ấn tượng, đa dạng với hương vị và mùi thơm trái cây nồng nàn. Nhà sản xuất sử dụng nho Cabernet Sauvignon (90%) với một lượng nhỏ Merlot (10%), được trồng trên các lô Marchigue (50%) và Apalta (50%), nằm ở Thung lũng Colchagua, một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất của Chile. Cả hai lô đều nằm trên đất granit, nhưng chúng khác nhau đáng kể về độ sâu, hàm lượng sét và hàm lượng chất hữu cơ. Đất granit có khả năng thoát nước tốt, giúp giảm năng suất tự nhiên và cho ra những quả nho nhỏ nhưng rất mọng nước và thơm. Khí hậu Địa Trung Hải địa phương, vị trí gần Thái Bình Dương, giúp điều hòa nhiệt độ, và sự biến động nhiệt độ đáng kể hàng ngày đảm bảo thời gian chín kéo dài, cho phép quả nho đạt đến độ chín phenolic trong khi vẫn duy trì độ chua tự nhiên.


