Rượu vang đỏ Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon

Rượu vang đỏ Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon là 1 chai vang ngon đến từ vùng Mendoza, Argentina. Đây là chai vang làm từ các giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Argentina Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon Mendoza

Màu sắc: Rượu Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon có màu đỏ garnet đậm với ánh tím.

Hương thơm: Hương thơm thể hiện hương trái cây đen chín, quả việt quất và vỏ cam, hương cay nồng của hạt tiêu đen và sô cô la đen, sắc tím, hoa chanh, cỏ, bạc hà, quả óc chó, tuyết tùng và hộp xì gà.

Mùi vị: Vòm miệng tươi sáng, tươi mới, mạnh mẽ, cô đặc, đậm đà và có cấu trúc tốt, với hương vị hấp dẫn của trái cây đen chín, bổ sung thêm chút cỏ và gia vị, tannin mềm mại, tròn vị, độ axit cân bằng và hậu vị kéo dài, dai dẳng.

Kết hợp: Loại rượu này được khuyên dùng kèm với các món ăn từ thịt thú rừng, ẩm thực cao cấp hoặc dùng kèm với pho mát thơm lâu năm.

Giới thiệu rượu vang đỏ Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon Mendoza

Vòm miệng tươi sáng, tươi mới, mạnh mẽ, cô đặc, đậm đà và có cấu trúc tốt, với hương vị hấp dẫn của trái cây đen chín, bổ sung thêm chút cỏ và gia vị, tannin mềm mại, tròn vị, độ axit cân bằng và hậu vị kéo dài, dai dẳng. Hương thơm Hương thơm thể hiện hương trái cây đen chín, quả việt quất và vỏ cam, hương cay nồng của hạt tiêu đen và sô cô la đen, sắc tím, hoa chanh, cỏ, bạc hà, quả óc chó, tuyết tùng và hộp xì gà. Màu sắc Màu đỏ garnet đậm với ánh tím. Kết hợp Loại rượu này được khuyên dùng kèm với các món ăn từ thịt thú rừng, ẩm thực cao cấp hoặc dùng kèm với pho mát thơm lâu năm.

Nho được hái bằng tay vào tháng 3 và tháng 4 từ những cây nho hơn 100 năm tuổi. Tại nhà máy rượu, nho được phân loại thủ công và ngâm lạnh ở nhiệt độ 10°C trong 7 ngày. Quá trình lên men rượu diễn ra trong 7 ngày trong các thùng bê tông với men tự nhiên ở 26°C, sau đó là quá trình ngâm sau lên men khoảng 20 ngày. Sau quá trình lên men malolactic tự nhiên, 45% rượu được ủ trong 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (1/3 thùng mới). Trước khi đóng chai, rượu được lọc và ủ trong chai thêm 6 tháng. Rượu có thời hạn sử dụng hơn 10 năm.