Rượu vang đỏ Gerard Bertrand Prima Nature Cabernet Sauvignon

Rượu vang đỏ Gerard Bertrand Prima Nature Cabernet Sauvignon là 1 chai vang ngon từ vùng nổi tiếng Languedoc, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang đỏ Gerard Bertrand Prima Nature Cabernet Sauvignon

Màu sắc: Rượu Gerard Bertrand Prima Nature Cabernet Sauvignon có màu đỏ tím đậm đặc.

Hương thơm: Hương vị cay nồng tinh tế hòa quyện với hương trái cây đỏ, nho đen và anh đào tạo nên hương thơm chủ đạo của rượu.

Mùi vị: Rượu có hương vị trái cây đặc trưng, ​​với tannin mềm mại dễ chịu và độ chua. Hậu vị thanh lịch bao trùm bạn trong một lớp sắc thái cay nồng như nhung.

Thưởng thức: Rượu vang được dùng kèm với các loại thịt đỏ và trắng, thịt nướng, thịt nướng và pho mát.

Giới thiệu rượu vang Pháp Gerard Bertrand Prima Nature Cabernet Sauvignon

Dòng Prima Nature được tạo thành từ những loại rượu vang đặc biệt tinh khiết, đậm đà và nồng nàn từ miền Nam nước Pháp, không thêm sulphite. Mỗi cuvée thể hiện đặc tính của giống nho và thổ nhưỡng. Nho được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ đòi hỏi chất lượng cao.

Gerard Bertrand cẩn thận lựa chọn những vườn nho cho loại rượu vang Prima Nature Cabernet Sauvignon của mình để thể hiện đặc tính của giống nho một cách trọn vẹn nhất có thể. Nho phải có sự cân bằng tối ưu giữa độ axit, đường và tannin tại thời điểm thu hoạch. Quá trình lên men được thực hiện theo cách truyền thống. Quả mọng được tách ra khỏi tổ ong. Giai đoạn ngâm kéo dài khoảng 10 ngày, trong thời gian đó, dịch nho được bơm hàng ngày. Trong quá trình ép tiếp theo, các hạt thô được tách ra và trong quá trình lắng, cặn đặc được tách ra. Sau đó, nước ép lên men được cho phép trải qua quá trình lên men malolactic. Sau đó, rượu vang Prima Nature Cabernet Sauvignon lại được rút khỏi cặn và đặt trong tủ lạnh để đảm bảo sự ổn định.