Rượu Sparkling Bervini Vino Spumante Brut

Rượu Sparkling Bervini Vino Spumante là 1 chai vang Sparkling Ý được làm từ giống nho Glera từ vùng Friuli-Venezia Giulia. Đây là chai vang 11 độ ngon bán tốt nhất trong phân khúc giá ~400K. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu vang Sparkling Ý Sparkling Bervini Brut

Sắc màu: Vang sủi bọt Bervini Brut có màu sắc tươi sáng vàng với ánh phản chiếu màu xanh lá cây, bọt bong bóng mịn và dai dẳng.

Hương thơm: Khi ngửi rượu gợi nhớ đến mùi táo xanh, đào, hương hoa và trái cây trắng.

Mùi vị: Hương vị tươi mát, axit trái cây, chua nhẹ dễ chịu. Khô ráo, sạch sẽ và mềm mại trong vòm miệng.

Kết hợp: Rượu rất hợp với các món ăn nhẹ nhàng từ cá và rau. Rất hợp với các món ăn nhẹ nhàng từ cá và rau khai vị tuyệt vời, nhưng cũng tuyệt vời khi dùng làm rượu vang cho toàn bộ bữa ăn.

Nhiệt độ phục vụ: Từ 6-8° C là ngon nhất.

Giới thiệu về rượu Sparkling Bervini Vino Spumante Brut

Glera là giống nho trắng đã được trồng trong nhiều thế kỷ ở vùng Veneto và Friuli ở đông bắc nước Ý. Đây là giống nho có năng suất cao và chín vào cuối mùa. Glera có độ axit cao và hương thơm tươi mát, rất lý tưởng để sản xuất rượu vang sủi bọt. Đây là giống nho được lựa chọn để sản xuất rượu vang Prosecco, cả rượu vang Frizzante và rượu vang Spumante và ít phổ biến hơn là rượu vang trắng.

Brut là một loại rượu vang sủi bọt được làm từ nho Glera và các loại nho trắng khác được trồng ở Friuli Venezia Giulia. Tinh tế và thanh lịch, tươi mới, thu được bằng phương pháp Martinotti – Charmat trong lò hấp thép. Rượu Spumante được làm từ nho Glera và các loại nho bổ sung khác được trồng ở Veneto và Friuli Venezia Giulia. Đây là loại rượu vang sủi bọt hảo hạng và thanh lịch, tươi mới, được sản xuất bằng phương pháp Martinotti – Charmat trong nồi hấp thép.

Hầm rượu vang Bervini đến từ nước Ý

“Bervini 1955” là thương hiệu lịch sử gắn liền với gia đình Bergamo. Antonio Bergamo là người sáng lập công ty vào ngày 5 tháng 5 năm 1955. Trong những ngày đầu, doanh nghiệp tập trung vào việc phân phối rượu vang số lượng lớn đến các nhà hàng. Gần đây công ty đã phát triển, lớn mạnh, thay đổi và dần chuyển dịch các nhà máy sản xuất rượu vang và rượu vang sủi bọt cùng dây chuyền đóng chai hiện đại…

Nhà máy rượu Bervini tọa lạc tại Chions, thuộc tỉnh Pordenone, nằm giữa hai vùng DOC Prosecco và Friuli Grave. Các loại rượu vang được sản xuất từ những cây nho được trồng trên đất phù sa giàu suối đặc trưng. Đất sét nặng ở đây hoàn hảo để tạo ra rượu vang đỏ tuyệt hảo và đất sỏi và đá rất thích hợp làm đất gốc cho rượu vang trắng chất lượng cao. Từ những năm 1990, Bervini đã canh tác vườn nho bằng phương pháp canh tác hữu cơ. Một lựa chọn xuất phát từ sự tôn trọng thiên nhiên và con người.