Nội dung bài viết
Rượu Champagne Veuve Clicquot Yellow Label 250th Anniversary Edition là 1 chai vang Sâm Banh Cao cấp rất nổi tiếng đến từ vùng Champagne nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang sủi bọt thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị Sâm Panh Pháp Veuve Clicquot Yellow Label 250th Anniversary Edition
Màu sắc: Veuve Clicquot có màu vàng đẹp mắt với lớp bọt cực mịn.
Hương thơm: Mùi hương rất mạnh mẽ, tỏa ra mùi hương của trái cây trắng và trái cây khô, tiếp theo là hương vani và bánh mì brioche.
Nếm: Về hương vị, Brut Carte Jaune của Veuve Clicquot mang đến một hương vị mạnh mẽ và bùng nổ. Loại sâm panh này hài hòa và có hương vị trái cây tuyệt hảo.
Ẩm thực: Món Crémant kiểu Pháp này ngon nhất khi được ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 10 °C. Món này rất hợp để ăn kèm với hành tây đỏ nhồi couscous và mơ, khoai lang nướng phô mai feta hoặc phi lê cá bơn kiểu Nhật với rau củ thái sợi.
Giới thiệu về rượu Champagne Veuve Clicquot Yellow Label 250th Anniversary Edition
Ngày nay, Veuve Clicquot đã trở thành một thương hiệu thành công trên toàn thế giới. Huyền thoại Veuve Clicquot được tạo nên nhờ một người phụ nữ: Bà Clicquot . Năm 1798, François Clicquot kết hôn với con gái của Nam tước Nicolas Ponsardin. Là con trai của người sáng lập Nhà sản xuất Champagne Clicquot, ông đã truyền lại tất cả niềm đam mê của mình cho vợ, dẫn dắt bà vào những bí quyết làm rượu sâm panh. Khi chồng bà qua đời sớm ở tuổi 27, bà đã tiếp quản việc điều hành Nhà sản xuất Champagne Veuve Clicquot với quyết tâm cao độ. Được dẫn dắt bởi bản năng sáng tạo bẩm sinh và khát khao không ngừng nghỉ hướng đến sự hoàn hảo, bà đã phát minh ra bàn thử rượu và tiếp thị loại sâm panh hồng pha trộn đầu tiên. Veuve Clicquot đã biến yêu cầu khắt khe này thành phương châm của mình: “Chỉ có một chất lượng, tinh túy nhất”.
Vườn nho: Với diện tích 390 ha, Veuve Clicquot sở hữu một trong những vườn nho lớn nhất vùng Champagne. Vườn nho này cũng có chất lượng đặc biệt, trải rộng trên 12 trong số 17 loại Grand Cru và 20 trong số 44 loại Premier Cru của vùng Champagne.
Sự pha trộn: Phản ánh chân thực bí quyết đặc biệt của Nhà, Veuve Clicquot’s Brut Carte Jaune là một loại rượu vang Champagne bao gồm hỗn hợp 50 đến 55% Pinot Noir , 28 đến 33% Chardonnay và 15 đến 20% Pinot Meunier.