Rượu Champagne Dom Perignon Rose

Rượu Champagne Dom Perignon Rose 1 chai vang Sâm Panh hồng Cao cấp phân hạng Premier đến từ vùng Champagne nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang sủi bọt thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Hương vị rượu Champagne Dom Perignon Rose

Màu sắc: Rượu sâm panh có màu hồng vàng đậm với lớp bọt kem mềm mại.

Nếm: Hương vị của rượu sâm panh đậm đà, nhiều tầng lớp, đầy màu sắc, thanh lịch, năng động, tươi sáng, mọng nước, tươi mát, với sự cân bằng và cấu trúc hoàn hảo, độ chua được cân chỉnh chính xác và vị chát nhẹ của tannin. Hương vị nổi bật với hương mâm xôi nghiền, gừng kẹo, quýt và cỏ xạ hương chanh. Hậu vị kéo dài và sâu lắng hòa quyện với sắc khói và bánh mì brioche nướng.

Hương thơm:

Hương thơm của rượu sâm panh, thể hiện độ sâu đáng kinh ngạc, được tạo nên từ hương dâu tây chín, anh đào, hoa trắng, bánh mì nướng và bánh ngọt tươi.

Ẩm thực: Rượu sâm panh cần những món ăn giản dị, tinh khiết, truyền thống, chính thống từ Nam Âu (Ý, Tây Ban Nha, Pháp). Có thể kết hợp với các món ăn mềm mại, đậm đà

Giới thiệu rượu Champagne Dom Perignon Rose

“Dom Perignon” Rose Vintage Extra Brut là một loại rượu vang tuyệt hảo, chỉ được sản xuất trong những niên vụ đặc biệt, là hiện thân của sự sang trọng, biểu tượng của sự quyến rũ và gợi cảm khó cưỡng. Rượu sâm panh được ủ 13 năm trong hầm rượu của nhà máy. Niên vụ 2008 là một bước ngoặt quan trọng đối với nhà sản xuất sâm panh Dom Perignon. Đây là năm hoàn thành việc tái thiết hai giai đoạn của nhà máy rượu, cũng như đánh dấu đỉnh cao của một giai đoạn (2000-2005) thử nghiệm với nhiều công cụ và phương pháp làm rượu vang khác nhau. “Đây thậm chí không phải là một sự tiến hóa, mà là một cuộc cách mạng từ năm 2000 đến nay. Chúng tôi đã thay đổi rất nhiều: lựa chọn địa điểm, cách chúng tôi trồng nho, cách chúng tôi đẩy nhanh quá trình chín của nho. Năm 2008 là một kỷ nguyên mới; sau tất cả những nỗ lực trong vườn nho và nhà máy rượu, tỷ lệ rượu vang đỏ thấp hơn so với giai đoạn từ năm 2000 đến 2008”, Vincent Chaperon, chuyên gia rượu vang và quản lý hầm rượu tại Dom Perignon, cho biết. Hỗn hợp cuối cùng của rượu sâm panh hồng từ niên vụ 2008 chứa 55% Pinot Noir và 45% Chardonnay, với rượu vang đỏ dự trữ chỉ chứa 10% Pinot Noir.

Lịch sử của công ty Moet & Chandon

Lịch sử của công ty Moet & Chandon bắt đầu vào năm 1743, khi Claude Moet bắt đầu vận chuyển rượu vang từ vùng Champagne đến Paris và các thành phố khác của Pháp. Triều đại của Louis XV trùng với nhu cầu ngày càng tăng đối với rượu vang sủi bọt. Do đó, công việc kinh doanh của Claude mở rộng nhanh chóng, và đến cuối thế kỷ 18, ông đã xuất khẩu rượu sâm panh khắp châu Âu và thậm chí đến Hoa Kỳ. Cháu trai của Claude, Jean-Remy Moet, đã thu hút được sự chú ý của những khách hàng ưu tú như Thomas Jefferson và Napoleon Bonaparte. Họ Chandon được thêm vào tên công ty vào năm 1832, khi Jean-Remy Moet chia công ty cho con trai ông là Victor và con rể Pierre-Gabriel de Briailles Chandon. Moet & Chandon là một thuộc tính bất biến của cuộc sống thượng lưu trên toàn thế giới. Năm 1971, Moet & Chandon sáp nhập với Hennessy Cognac House, và năm 1987 với Louis Vuitton. Kết quả là, tập đoàn LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy) đã được thành lập, tập đoàn xa xỉ lớn nhất thế giới, tập hợp các thương hiệu nổi tiếng như Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton và nhiều thương hiệu khác.